Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Projet de retraite
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyAujourd'hui à 8:41 par Andres2

» démarrage, plan d'affaire et bien du plaisir :)
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyAujourd'hui à 6:48 par beaver

» Petit Evaporateur homemade
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyHier à 19:59 par maxime.t

» installer briques à feu
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyHier à 9:07 par Yves2

» Les erreurs du passé !!!
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyHier à 7:56 par beaver

» Tuyau de cheminée d'evaporateur
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyDim 26 Sep 2021 - 16:46 par Jean-Luc

» Documentation et Soutien Nette-Nulle
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyDim 26 Sep 2021 - 11:38 par paulrenaud

» Essaie d'un relâcheur acer 218 act avec une batterie.
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptySam 25 Sep 2021 - 9:01 par claudebizier

» MESSAGE IMPORTANT
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyVen 24 Sep 2021 - 21:02 par Blondin deschamps

» Sondage Net-Zero
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyJeu 23 Sep 2021 - 17:31 par paulrenaud

» Une semaine de repos
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyJeu 23 Sep 2021 - 7:07 par Yves2

» pompe shurflo 12 volt
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyMer 22 Sep 2021 - 16:31 par beaver

» Par ou débuter? Nouveau dans le domaine
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyLun 20 Sep 2021 - 22:47 par Explorateur

» Credits de Carbone
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyLun 20 Sep 2021 - 17:17 par paulrenaud

» vacuum thermostat, comment le configurer !
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyDim 19 Sep 2021 - 17:52 par claudebizier

» Panne qui gondole
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyVen 17 Sep 2021 - 9:11 par chuck

» Panne plate (vendu)
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyMer 15 Sep 2021 - 18:44 par Le novice

» Une nouvelle section !!
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyMer 15 Sep 2021 - 10:56 par paulrenaud

» Patron de bouillge
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyMar 14 Sep 2021 - 21:12 par Goudrelle

»  ** 3600 ** Membres et ca continue !!
Aujourd'hui sirop gout de bois EmptyMar 14 Sep 2021 - 9:39 par Goudrelle

Merci a nos partenaires
 /></a> Aujourd'hui sirop gout de bois Logo-e14


-42%
Le deal à ne pas rater :
NVIDIA Passerelle multimédia SHIELD TV 2019
124.99 € 215.36 €
Voir le deal

Aujourd'hui sirop gout de bois

+5
sako
Goudrelle
Severin
Pass
sfk05980
9 participants

Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par sfk05980 Mer 21 Fév 2018 - 19:10

le sirop d aujourd'hui goute le bois il se passe quoi si je l envois a citadelle

sfk05980

Messages : 51
Date d'inscription : 31/01/2018
Ville/village : st hyacinthe

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par Pass Mer 21 Fév 2018 - 19:35

On approche de pâques alors probable que ce serait la crucifixion Wink.

Pass
Pass

Messages : 144
Date d'inscription : 17/04/2017
Ville/village : Saguenay

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par Severin Mer 21 Fév 2018 - 21:28

C’est un VR1 si il goûte beaucoup le bois. Donc pas beaucoup pénalisé je crois 10 ou 15 cents la livre.

Severin

Messages : 646
Date d'inscription : 04/03/2014
Age : 38
Ville/village : Beauce saint-Séverin

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par Goudrelle Mer 21 Fév 2018 - 22:09

C'est vrai que ca goutait le bois aujourd'hui !!! Plusieurs aiment ce gout special....

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2021, année de reconstruction si Dieu le veux ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancé en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 14859
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par sako Mer 21 Fév 2018 - 22:59

Mon eau aujourd hui testait 1 degre brix pis goutait le bois j ai tout flushé .Jai pas acheteur pour ca juste un pour 1 gallon les autres vont trouvé que mon sirop goute drole pis j ai voit pu l année suivante. j ai pas quota pour envoyer ma bouete a féderation, ca sais un autre debat.

sako

Messages : 64
Date d'inscription : 27/07/2017
Ville/village : mirabel

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par 5/16 Jeu 22 Fév 2018 - 6:28

@sfk05980 a écrit:le sirop d aujourd'hui goute le bois il se passe quoi si je l envois a citadelle


Tu peux envoyer ce que tu veux ,il vont te payer en conséquence. Gout de bois = vr1 donc moins 10 ¢ . C est bien dommage ,car si on avait juste une sorte de vin .....mais ca c est un autre débat qui ne sera jamais gagné.

Mais il n y a rien qui t empeche de le canné et de le spécifier a ta clientele privé ,probablement que tu trouvera preneur.


Tant qu a moi ,j ai eu quand meme beaucoup d eau, et de l eau tres clair, mais 1 brix seulement .En t.k. 1 baril de faite .

Pour ceux qui n ont pas de séparateur, amené vous une tite sandwich de plus .....Razz Razz
5/16
5/16

Messages : 1847
Date d'inscription : 26/05/2013
Age : 53
Ville/village : ACTON VALE

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par dantiwill Jeu 22 Fév 2018 - 12:59

cest mon sirop favorit ca  !!!!!!!!!!!!! jette pas ca !!!!!!!!!!

un bon sirop gouteux, parler moi pas des sirop clair qui goute rien comme a lepicerie

dantiwill

Messages : 268
Date d'inscription : 26/04/2017
Age : 46
Ville/village : Burton, NB

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par Goudrelle Jeu 22 Fév 2018 - 13:12

@dantiwill a écrit:cest mon sirop favorit ca  !!!!!!!!!!!!! jette pas ca !!!!!!!!!!

un bon sirop gouteux, parler moi pas des sirop clair qui goute rien comme a lepicerie

Pouce main

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2021, année de reconstruction si Dieu le veux ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancé en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 14859
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par patrbell Jeu 22 Fév 2018 - 16:55

@Goudrelle a écrit:
@dantiwill a écrit:cest mon sirop favorit ca  !!!!!!!!!!!!! jette pas ca !!!!!!!!!!

un bon sirop gouteux, parler moi pas des sirop clair qui goute rien comme a lepicerie

Pouce main

Bien d'accord avec ça . En alimentation les goûts ne se discute pas . La seule chose qui est une erreur a mon avis c'est de tromper le client . S'il s'attend a un sirop AA et qu'il a du sirop de sève c'est pas une bonne idée , et vice versa . Donner des bons aliments frais a un mauvais cuisinier et il va vous faire manger de la bouette . Donner des aliments moyens et même moins a un bon cuisiniers et il va vous faire un festin . Ça s'applique a tout les niveaux de la chaine de production alimentaire . Regarder les vins ou les cidres au début la qualité a faillit scrapper le marché canadien . Mais avec le temps , les efforts et l'expérience on développé une qualité dans ces produits et les marchés ont augmenté . Les produits de l'érables a sucres sont au début du développement . Ici ma cabane en Gaspésie est en expansion car le gars a compris que le marché des produits de l'érables de qualité et bien transformé est non exploité . Cherchez un bon beurre d'érable 12 mois par année en épicerie ...
patrbell
patrbell

Messages : 3530
Date d'inscription : 06/11/2014
Ville/village : St Fabien tout proche de Rimouski

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par Severin Jeu 22 Fév 2018 - 17:44

Biodelice ont un maussuce de bon beurre !! Il l’appele Le fondant a l’erable Si je ne me trompe pas. J’ai une tante qui a commencé la transformation il y a 3 ans et ses ventes augmente de 50 pour-cent par année ! Du sirop c’est bon et les produits dérivés aussi et un n’empeChe vraiment pas l’autre

Severin

Messages : 646
Date d'inscription : 04/03/2014
Age : 38
Ville/village : Beauce saint-Séverin

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par patrbell Jeu 22 Fév 2018 - 18:24

C'est certain que ça prend du sirop pour faire un bon produit dérivé de l'érable a sucre . Oui il y a de la place en développement de la transformation et je ne suis pas du tout surpris de la croissance de 50% par année .
patrbell
patrbell

Messages : 3530
Date d'inscription : 06/11/2014
Ville/village : St Fabien tout proche de Rimouski

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par marcotrader Jeu 22 Fév 2018 - 20:53

Un truc pour diminuer et même éliminer le goût de bois c est de laisser vieillir votre eau ou votre concentré avant de bouillir. Combien de temps...idéallement jusqu'à ce qu elle change un peu de couleur. Bouillez avec le niveau plus haut dans votre évaporateur va vous aidez aussi.

marcotrader

Messages : 35
Date d'inscription : 30/03/2012
Ville/village : Bellechasse

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par Goudrelle Jeu 22 Fév 2018 - 21:05

Merci du conseil, Marco Very Happy Tres apprécié Pouce

Goudrelle

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2021, année de reconstruction si Dieu le veux ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancé en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 14859
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par dantiwill Ven 23 Fév 2018 - 13:43

@marcotrader a écrit:Un truc pour diminuer et même éliminer le goût de bois c est de laisser vieillir votre eau ou votre concentré avant de bouillir. Combien de temps...idéallement jusqu'à ce qu elle change un peu de couleur. Bouillez avec le niveau plus haut dans votre évaporateur va vous aidez aussi.

merci du conseil, je savais pas pour le vieillisement

dantiwill

Messages : 268
Date d'inscription : 26/04/2017
Age : 46
Ville/village : Burton, NB

Revenir en haut Aller en bas

Aujourd'hui sirop gout de bois Empty Re: Aujourd'hui sirop gout de bois

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum