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Message par bluerev Lun 17 Avr 2017 - 8:09

Moi ça fait juste commencer j'ai 400gls d'eau de ramassé, mais le meilleur est à venir. L'an dernier mes deux meilleures coulées ont eu lieu les 29 et 30 avril. Alors tout est possible. Smile
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Message par patrbell Lun 17 Avr 2017 - 8:14

@bluerev a écrit:Moi ça fait juste commencer j'ai 400gls d'eau de ramassé, mais le meilleur est à venir. L'an dernier mes deux meilleures coulées ont eu lieu les 29 et 30 avril. Alors tout est possible. Smile

Ça ressemble beaucoup a l'an passé ici aussi sauf avec plus de neige et moins de gros gel la nuit . Tempête ici ce matin avec 3 pouces de nouvelle neige et ça continue de tomber avec du vent . Ç'est la bordée des sucres ici et c'est très bon signe . Je pensais que la dernière bordée ça décollerait le temps des sucres , mais non c'était trop tôt pour ici .
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Message par bluerev Lun 17 Avr 2017 - 9:01

@patrbell a écrit:
@bluerev a écrit:Moi ça fait juste commencer j'ai 400gls d'eau de ramassé, mais le meilleur est à venir. L'an dernier mes deux meilleures coulées ont eu lieu les 29 et 30 avril. Alors tout est possible. Smile

Ça ressemble beaucoup a l'an passé ici aussi  sauf avec plus de neige  et moins de gros gel la nuit .  Tempête ici ce matin avec 3 pouces de nouvelle neige et ça continue de tomber avec du vent .  Ç'est la bordée des sucres ici et c'est très bon signe . Je pensais que la dernière bordée ça décollerait  le temps des sucres , mais non c'était trop tôt pour ici .

Ma seul inquiétude est justement le gel la nuit, y'annonce rien de bien froid d'ici la fin du mois. Ici aussi 3 pouces collante je crois que c'est la fameuse tempête des poteaux du printemps !
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Message par A.Albert Lun 17 Avr 2017 - 11:26

Ici sa coule bien à tubulure j'ai ramasser 500 galon vendredi et samedi et hier 130 galon et à la chaudière 100 galon en tout pour le même temps et le même nombre ici à la chaudière c'est pas très bon vive la tubulure
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Message par patrbell Lun 17 Avr 2017 - 19:58

Ici je ne suis pas inquiet pour les gelés . Même si les prévisions n'en prévoit pas , dans la montagne ça gèle Tant qu'on a pas de 20 degrés pour 3 jours et faire sortir les bourgeons c'est pas de problème . L'an passé c'est ce qui est arrivé . Trop froid pour bien couler et lorsque la chaleur est arrivé c'était l'été . Voyager en skidoo dans montagne et 3 jours après passé en camion ça devrait pas bien des printemps . On a eu la bordée des sucres aujourd'hui ici . J'ai fait un petit film pour montrer la petite rivière proche de ma cabane aujourd'hui . Vous pouvez le voir sur mon post ,projet de retraite . Environ 5 pouces de nouvelle neige a la cabane .
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Message par A.Albert Lun 17 Avr 2017 - 22:12

Oui cette année on n'a de bonne température même si sela n'a pas bcp gelé au début sa collait à tubulure jour et nuit je suis rendu à 2.25 livre à tubulure mais à la chaudière sa va pas la peine dans parler
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Message par Goudrelle Mar 18 Avr 2017 - 0:04

C'est vrai qu'elle sont a l'ombre, mais mes 5 chaudieres, je les ai vidé qu'une seul fois dans toutes la saison, elle sont a flanc ouest en plus, alors je crois fermement que ce n'etait pas l'année des chaudieres....... Vive la tubulure, 5/16, 3/16, gravitée ou vacuum mecanique, c'est définitivement la recette gagnante.
J'ai entaillée en millieu Fevrier (16) j'avais une crainte énorme que les entailles ne produira pas si la chaleur de plusieurs jours en ligne sera de la partie, mais absolument pas, c'est le contraire, meme si ca gele pas pour plusieurs jours, ca coule 24/24........

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Message par Yves2 Mar 18 Avr 2017 - 12:48

Fin de saison pour moi
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Message par keven belanger Sam 22 Avr 2017 - 9:45

Dans mon coin c'est prrsque fini certin on lacher et d'autre continue moi je continue mais il en a beaucoup qui vide leurs cabane aujourd'hui
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Message par beaver Sam 22 Avr 2017 - 11:39

Oh tu es loin de mes 17 gallons en pots mason Very Happy:lol: Very Happy Laughing

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Message par keven belanger Sam 22 Avr 2017 - 11:54

Ce n'est pas tout les mien la je suis depositaire pour un acheteur de sirop et les producteur vienne porter leur sirop chez moi et ensuite je le renvoi par vanne a l'acheteur mais j'aimerait bien qu'il sorte tous de ma cabanne
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Message par Gisse Sam 22 Avr 2017 - 22:00

Belle et bien fini dimanche passée a la cabane et fini ce midi pour la transformation de petits produits !! Saison 2017 belle et bien fini  ...merçi a la vie de m'avoir encore donner la chance de faire ces beaux et bon produits !

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Message par Goudrelle Sam 22 Avr 2017 - 22:03

Bravo Gisse !!!!!! Very Happy Very Happy Very Happy

Super !!!!!!

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Message par Gisse Sam 22 Avr 2017 - 22:09

Merci Goudrelle !![Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Message par yves Dim 23 Avr 2017 - 19:15

Je te felicite et tous les autres aussi de prendre le temps et etre capable d'en faire des si beaux produits....que j'achete souvent au enfants dans les dépanneurs et au epicerie

moi je ne prend pas le temps de m'en faire....et je n'ai surement pas les connaissance et compétence non plus....du moins en ce moment Smile
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Message par keven belanger Dim 23 Avr 2017 - 19:49

A tu fini toi yves
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Message par yves Lun 24 Avr 2017 - 9:37

Ben non...je tete encore...fait un baril/jour....y on pas coulé ce printemps a cote des sucrerie chaude...... c'est la revenge du Nord....faut croire...''winter is coming''

encore hier... ok du D.... mais avec un leger gout de seve...meme pas VR peut etre meme pas crochet....eau brouille verte..... mais a matin eau a change...plus blanche

en passant le sirop a ete goute par d'autre et sont du meme avis que moi...j'ai la seve que plusieurs avait la semaine derniere.... mais on va voir ce soir

je vais me rendre a mon VR...apres fini on ferme...meme si elle pleurent comme des madelaines....franchement je commence a etre ecoeurer pareil

depuis fevrier qu'on est la 7/7..... avant hier je suis alle reparer une fuites dans le bois...une grosse.... un 5/16 arrache d'apres une t selle....et j'ai mis mes raquette

mais hier ca a fondu pas mal
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Message par beaver Lun 24 Avr 2017 - 12:31

T'as eu une vraie saison chanceux pas comme moi toujours attendre après l'eau

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Message par keven belanger Lun 24 Avr 2017 - 12:43

Pareille pour moi yves j'ai fait du d avec un gout de seve un bout en etirant mais ce matin la c'est vrement fini l'eau n'etait plus unpeut brouiller verte mais vrement blanche et pas trop trop bonne je ferme et fini avec 4.03 lbs tres contant
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Message par yves Lun 24 Avr 2017 - 21:00

encore proche un baril auj...et sirop semblable a celui de hier...quand meme

ok un autre gele cett nuit mais demain beaucoup plus chaud....ce sera leur coup de grace...pis de toute facon moi j'arrete ....sinon va falloir que je lave mes panne pour quelques hypothetique gallons de sirop....de qualite moindre .....c'est sur que le meilleur est deja passe....du moins je pense


cela me fait rire...a chaque année...vers ma mi-recolte.....on et j'ai toujours peur d'une saison mediocre....parce que la temps ne regarde pas bien....et je fini toujours a en faire autant et meme plus

on est tu sur le gros nerf ...un peu des fois Smile

faudrait que j'essaie de m'en souvenir pour l'an prochain Razz

sinon refaite le moi pense....svp
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Message par Bernard01 Lun 24 Avr 2017 - 21:52

Salut, bonne saison a date pour le BSL.La semaine passée, ca coulait en fou chaque jours, depuis mardi. Grosse gelée hier et pas chaud aujourdhui. Ca gèle cette nuit et +5 demain, ensuite pluie et +10 pour le reste de la semaine. Je m'essaie demain pour pompé 2 ou 3 barils d'eau et je ferme boutique mercredi. J'ai dû transporter du bois de la maison pour chauffer l'évaporateur. L'eau n'est pas sucrée, 2 brix, toute la saison, la shed c'est vidée assez vite. En tout une quarantaine de gallons pour 340 entailles.
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Message par acura Mar 25 Avr 2017 - 17:41

Gens du Saguenay, quand pensez-vous que ce sera la fin???

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Message par yves3 Mar 25 Avr 2017 - 18:05

d'après moi ,encore une semaine!!!!tant que l'eau est belle et qu'il ne fait pas trop chaud.
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Message par acura Mar 25 Avr 2017 - 18:12

@yves3 a écrit:d'après moi ,encore une semaine!!!!tant que l'eau est belle et qu'il ne fait pas trop chaud.

ok super!!!

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Message par bluerev Mar 25 Avr 2017 - 19:43

Il reste encore 1 à 2 pieds de neige ce qui est bien, le problème c'est qu'il y aura très peu de nuits sous zéro. Ça c,est inquiétant.
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