premiere avec mon evaporateur

Bonjour,
mon évaporateur est neuf. hier j'ai fait bouillir de l'eau potable pour le nettoyer et en même temps nettoyer mon baril et le tuyau qui apporte l'eau a l'evaporateur.
il est petit, un 18x48, une panne a plis et une panne plate.

j'ai des ajustements a faire, notamment au niveau de la flotte qui ferme mal et qui laisse continuellement rentrer de l'eau et donc mon niveau d'eau est toujours a la hausse. Ça ne devrait pas être trop compliqué.

j'ai cependant remarque que le devant de la panne a plis bouillait très fort tandis que l’arrière y allait très mollo. aussi ma panne plate ne bouillait pas fort non plus.
Je n'ai pas de clé de souche.
Pour la panne plate j'imagine que c'est parce que la tire est trop forte. Cependant, pour le fond de la panne a plis je ne comprends pas trop. Si j'ai une tire trop forte, ça devrait bouillir pas mal vers le fond de la panne, non?
j'ai peur de scrapper mon sirop avec le devant de la panne a plis si ça bouille trop fort.

avec vous des conseils a me donner?

Aussi, mon thermomètre bimétallique semble difficile a ajuster. a 100C l'aiguille est beaucoup trop loin pour que je puisse l'ajuster et le mettre a 0. est-il possible de tourner le cadran pour que ce soit plus dans le range ou s'est possible d'ajuster avec la petite tige. c'est un DG.

merci beaucoup!

as tu un creux de vague juste avant ta souche dans le fond de ton evapo?? ca pourrait aider

@boouts61 a écrit:as tu un creux de vague juste avant ta souche dans le fond de ton evapo?? ca pourrait aider

non, la pente est constante vers l’arrière avant de retomber sous la souche

Salut Sebc , la raison pourquoi la panne à plis ne bouille pas à l`arrière , c`est que ta chaleur passe trop vite sous la pannr à plis et en plus tu as ton entrée d`eau qui est froide ,,,,,, une clef de souche t`aiderait à établir un bon patron de bouillage en ralentissant la vitesse de sortie ,,,, ton cadran de température est-il en surface ou c`est une tige qui entre dans le tuyau ,c`est très différent ,,,, tient moi au courant du déroulement quand tu va bouillir et on s`ajustera au fur et à mesure selon le cas ,,,,,, une clef de souche va t`aider à avoir des bouillons uniforme ,,,,,, amicalement ,, P4

Seb,
Sans clef de souche, la combustion a pas le temps de se faire completement que les gaz avant d'etre completement brulé vont directement dans la cheminée, alors une perte de chaleur sous la panne a plis s'en suis, pareil sous la panne a sirop !!!!!

Salutation

P4 le thermometre Sebc c'est pour le sirop et non pour la cheminee.

@*martin*kayak a écrit:P4 le thermomètre Sebc c'est pour le sirop et non pour la cheminée.

exact, je parle du thermomètre que l'on visse dans la panne plate.

Je viens de lire sur un autre sujet la réponse de Goudrelle a propos de la façon de loader le poêle. j'ai l'impression que je mettais trop de bois , quasiment jusqu’à la hauteur des plis. mon poêle est petit, c'est pas très difficile a faire! Peut-être que ça contribue a faire un point chaud a l'avant de la panne a plis.

est-ce que de fermer la trappe d’entrée d'air peur être une solution pour éviter que ça tire trop ou si ça va juste chauffer moins au final sans contribuer a minimiser mon problème?

je vais tenter de refaire un test dans les prochains jours.
j'ai reçu mon équipement sur le tard et la je suis pogné pour ajuster pendant la saison (en fait j'ai pas encore entaillé !)

Je vais contacter mon fabriquant pour lui en parler et aussi voir pour la clé de souche.

À quelle hauteur est ce qu'il faut mettre la clé sur la souche?
Jai trouvé chez Bmr une clé ronde que je pourrais faire fitter sur ma souche mais elle serait à ~2pieds de la base de la souche. Est-ce trop haut à votre avis?

oui c'est trop haut.. .il faut vraiment une clef rectangulaire, qui va à la base de la souche... plus haut, elle ne sert pas a garder la chaleur sous les pannes