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Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
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CharlesBr_- Messages : 86
Date d'inscription : 17/04/2016
Age : 36
Ville/village : St-Joachim-de-Shefford
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Bonjour Voici mon premier bouillage après les modification recommandées par goudrelle laine, vague, clé de souche, souche neuve, thermomètre avec tige dans le tuyau. Je n'ai pas eu le temps de beaucoup essayer ca ne coule pas on à fait seulement 5 litres de sirop.
J'ai remarqué que quand on ferme la clé vers l'arrière il y a moins de différence que vers l'avant c'est beaucoup plus efficace est-ce possible. La section du milieu de la panne à plis bouille beaucoup plus que de chaque coté c'est peut-être le bois qui était plus centré au milieu. Pour la température à 550 ca ne bouille pas assez vers 800 à 900 ca fonctionne. Je vais faire d'autres tests quand ca va couler.
J'ai remarqué que quand on ferme la clé vers l'arrière il y a moins de différence que vers l'avant c'est beaucoup plus efficace est-ce possible. La section du milieu de la panne à plis bouille beaucoup plus que de chaque coté c'est peut-être le bois qui était plus centré au milieu. Pour la température à 550 ca ne bouille pas assez vers 800 à 900 ca fonctionne. Je vais faire d'autres tests quand ca va couler.
Montagnard- Messages : 94
Date d'inscription : 02/01/2018
Age : 67
Ville/village : Métabetchouan Lac à la Croix
Montagnard- Messages : 94
Date d'inscription : 02/01/2018
Age : 67
Ville/village : Métabetchouan Lac à la Croix
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Le dernier tiers de mon évaporateur bouille pas fort... j’ai installé de la laine avec des vagues tel que vous avez suggéré. Que dois-je faire ?
Barjodusirop- Messages : 221
Date d'inscription : 26/04/2014
Ville/village : Laurentides
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Montagnard et barjo, vous devriez verifier la tire dans vos cheminées ainsi la temperature, ceci serait une tres bonne indication a savoir si vous envoyer toute votre chaleur dehors ????
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2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2021, année de reconstruction si Dieu le veux ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancé en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
- Messages : 13734
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Temperature variant entre 450 a 550
Barjodusirop- Messages : 221
Date d'inscription : 26/04/2014
Ville/village : Laurentides
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Barjo,
As-tu une clef ?? Ventilateur ?? manifold ?? Sinon, ton bouillage ne sera pas mieux......Ton eau froide arrive ou dans la panne a plis ??
As-tu une clef ?? Ventilateur ?? manifold ?? Sinon, ton bouillage ne sera pas mieux......Ton eau froide arrive ou dans la panne a plis ??
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Goudrelle- Admin
- Messages : 13734
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
J’ai une clé dans le tuyau à 3 pieds de la souche.
Aucun ventilateur ou manifold.
L’eau froide arrive coin inférieur droit dans panne à plis.
Aucun ventilateur ou manifold.
L’eau froide arrive coin inférieur droit dans panne à plis.
Barjodusirop- Messages : 221
Date d'inscription : 26/04/2014
Ville/village : Laurentides
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Bonjour,
L'eau dans l'évaporateur est devenue très foncée. Que se passe-t'il?
L'eau dans l'évaporateur est devenue très foncée. Que se passe-t'il?
Mon Coin- Messages : 14
Date d'inscription : 23/02/2017
Ville/village : Ste Catherine de Hatley
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
@Mon Coin a écrit:Bonjour,
L'eau dans l'évaporateur est devenue très foncée. Que se passe-t'il?
Ou dans l'evaporateur ?? A la grandeur ?? Ou a certain endroit ??
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Goudrelle- Admin
- Messages : 13734
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
@Barjodusirop a écrit:J’ai une clé dans le tuyau à 3 pieds de la souche.
Aucun ventilateur ou manifold.
L’eau froide arrive coin inférieur droit dans panne à plis.
C'est tout ca qui fait que ca bouille moin fort, ca va te prendre quelques modification, ceci va augmenter ton efficacité et ton rendement !!
Une vrai clef (Controle de sortie de chaleur) au bon endroit, ventilateur vitesse variable, manifold.


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Goudrelle- Admin
- Messages : 13734
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
@Goudrelle a écrit:@Mon Coin a écrit:Bonjour,
L'eau dans l'évaporateur est devenue très foncée. Que se passe-t'il?
Ou dans l'evaporateur ?? A la grandeur ?? Ou a certain endroit ??
Partout dans l'evaporateur. On m'a dit que c'était en raison des nuits sans gel et plus de minéraux dans l'eau...?
Mon Coin- Messages : 14
Date d'inscription : 23/02/2017
Ville/village : Ste Catherine de Hatley
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
@Mon Coin a écrit:@Goudrelle a écrit:@Mon Coin a écrit:Bonjour,
L'eau dans l'évaporateur est devenue très foncée. Que se passe-t'il?
Ou dans l'evaporateur ?? A la grandeur ?? Ou a certain endroit ??
Partout dans l'evaporateur. On m'a dit que c'était en raison des nuits sans gel et plus de minéraux dans l'eau...?
Ce n'est pas vraiment a cause qu'il y a plus de mineraux, mais plutot plus de bacteries.....Lors des temperature douce, les bacterie prolifere beaucoup plus rapidement et c'est une des raison pourquoi le sirop sort plus foncé et ca se répand meme dans la panne a plis........ Il y a aussi la pierre a sucre qui va foncé l'eau, check le fond de tes pannes, si il y a beaucoup de pierre, faut l'enlever.........
Salutation
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Goudrelle- Admin
- Messages : 13734
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Patron sous les pannes a plis
Je ne reussi pas a produire du sirop categorie A ,J'ai un evaporateur de style cantin avec les plis dans le feu, mon feu est un 2 1/2 x 10, je crois que le patron d'espace entre la brique a feu en dessous des pannes a plis n'est pas bon, ma premiere a des cosses de 7" ,ma deuxieme 4" ,ma troisieme 2" et 2 panne a fond plat en avant, quel hauteur doivent retrouver sous ces pannes.
Ma chemine d'evaporateur est a 450 fara. Ma cheminée est une 12" x 20' de long.
Merci de me donner des nouvelles
Ma chemine d'evaporateur est a 450 fara. Ma cheminée est une 12" x 20' de long.
Merci de me donner des nouvelles
Gros Dan- Messages : 1
Date d'inscription : 01/04/2019
Ville/village : St-Raphael de Bellechasse
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Bienvenue parmi nous
450 farenheit c'est trop bas, ca manque de chaleur.......Tu fait la lecture de la temperature ou et avec quoi ? Thermometre de surface ou une tige dans la cheminée ??
As-tu une photo de la cabane a l'exterieur, j'ai besoin de voir la hauteur de la cheminée sortant de la cabane....
Pour le fond de l'évapo, ca va venir une fois les info demandé seront disponnible.....
Salutation
450 farenheit c'est trop bas, ca manque de chaleur.......Tu fait la lecture de la temperature ou et avec quoi ? Thermometre de surface ou une tige dans la cheminée ??
As-tu une photo de la cabane a l'exterieur, j'ai besoin de voir la hauteur de la cheminée sortant de la cabane....
Pour le fond de l'évapo, ca va venir une fois les info demandé seront disponnible.....
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Goudrelle- Admin
- Messages : 13734
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Je sais que je ne suis probablement pas au bon endroit mais je suis à la recherche dun mélangeur à beurre d’érable pour une location du. Week end merci
Melanie levasseur- Messages : 4
Date d'inscription : 08/03/2018
Ville/village : Sainte-julie
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Est tu la conjointe de Patrick vous avez une terre près de la mienne Phillippe m’a appeler pour une machine à beurre !!!!!
Andres2- Messages : 843
Date d'inscription : 30/10/2013
Ville/village : Vercheres
Melanie levasseur- Messages : 4
Date d'inscription : 08/03/2018
Ville/village : Sainte-julie
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
@Goudrelle a écrit:C'est tout ca qui fait que ca bouille moin fort, ca va te prendre quelques modification, ceci va augmenter ton efficacité et ton rendement !!@Barjodusirop a écrit:J’ai une clé dans le tuyau à 3 pieds de la souche.
Aucun ventilateur ou manifold.
L’eau froide arrive coin inférieur droit dans panne à plis.
Une vrai clef (Controle de sortie de chaleur) au bon endroit, ventilateur vitesse variable, manifold.
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J ai lu plusieurs messages au sujet de l ajout des trappes dans la cheminée, j ai un 3x8 au bois avec blower " econo-bois" avec trappe pour ajuster le flow d air sous mon feu, j ai pas de cléf dans la cheminée ni dans la souche, que conseillez vous ?
Opti- Messages : 19
Date d'inscription : 25/08/2020
Ville/village : notre dame du bon conseil
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
@Opti a écrit:@Goudrelle a écrit:C'est tout ca qui fait que ca bouille moin fort, ca va te prendre quelques modification, ceci va augmenter ton efficacité et ton rendement !!@Barjodusirop a écrit:J’ai une clé dans le tuyau à 3 pieds de la souche.
Aucun ventilateur ou manifold.
L’eau froide arrive coin inférieur droit dans panne à plis.
Une vrai clef (Controle de sortie de chaleur) au bon endroit, ventilateur vitesse variable, manifold.
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J ai lu plusieurs messages au sujet de l ajout des trappes dans la cheminée, j ai un 3x8 au bois avec blower " econo-bois" avec trappe pour ajuster le flow d air sous mon feu, j ai pas de cléf dans la cheminée ni dans la souche, que conseillez vous ?
Salut Opti,
Quand tu parle de trappes dans la cheminée, tu parle de draft control ??
Quel marque ton évaporateur ?? Le ventilateur est a vitesse variable ?? Ou si tu dois contrôler le débit d'air seulement avec la clef du ventilateur ??
Tu as une porte airtight sur l'évapo ou si c'est une devanture en fonte ??
Nous avons des solutions oui, ca va t'aider....
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Goudrelle- Admin
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Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Bonjour Goudrelle.
Je t'explique mon installation.
J'ai un champion au bois avec blower a vitesse fixe avec une clef dans le conduit qui mène sous mes grilles de fonte , j ajuste le débit d air manuellement, j ai des portes en fonte, j ai absolument rien qui contrôle la sortie d air chaud .
Qu'est ce qu'un draft control , c est pas la genre de trap dans la cheminée d un chauffage à l huile qui empêche d éteindre le feux lors de retour d air dans la cheminée ?
Que proposé vous pour améliorer ma performance ?
Y a t il un barème d'un nombre de gallon d évaporation / hr pour évaluer notre performance ?
Je peux installer un thermomètre digitale dans la cheminée pour valider des températures.
Merci a l avance pour vos conseil.
Je t'explique mon installation.
J'ai un champion au bois avec blower a vitesse fixe avec une clef dans le conduit qui mène sous mes grilles de fonte , j ajuste le débit d air manuellement, j ai des portes en fonte, j ai absolument rien qui contrôle la sortie d air chaud .
Qu'est ce qu'un draft control , c est pas la genre de trap dans la cheminée d un chauffage à l huile qui empêche d éteindre le feux lors de retour d air dans la cheminée ?
Que proposé vous pour améliorer ma performance ?
Y a t il un barème d'un nombre de gallon d évaporation / hr pour évaluer notre performance ?
Je peux installer un thermomètre digitale dans la cheminée pour valider des températures.
Merci a l avance pour vos conseil.
Opti- Messages : 19
Date d'inscription : 25/08/2020
Ville/village : notre dame du bon conseil
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Je t'envois un message privé, appel moi ca va etre plus simple.....
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Goudrelle- Admin
- Messages : 13734
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Merci pour le coup de fil, Opti
Commence avec le thermometre dans la cheminée, installe toi une clef de control (souche) ensuite tien moi au courant de la suite, si tu as une chance, passe des test de combustion cet automne, met de l'eau dans les pannes et allume ca... On pourra mieux évaluer par la suite.
Salutation

Commence avec le thermometre dans la cheminée, installe toi une clef de control (souche) ensuite tien moi au courant de la suite, si tu as une chance, passe des test de combustion cet automne, met de l'eau dans les pannes et allume ca... On pourra mieux évaluer par la suite.
Salutation
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Goudrelle- Admin
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Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 62
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Opti aime ce message
Re: Urgence combustion ou bouillage ou patron de bouillage
Merci pour ce retour, je vous informe après avoir installé ça.
Avant ça je finalise la modification de mon extracteur à vacuum continu avant que le froid arrive.
J attend ma pompe submersible qui a haut vacuum pompe un 15 gpm
Merci
Avant ça je finalise la modification de mon extracteur à vacuum continu avant que le froid arrive.
J attend ma pompe submersible qui a haut vacuum pompe un 15 gpm
Merci
Opti- Messages : 19
Date d'inscription : 25/08/2020
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Goudrelle aime ce message
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