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Message par kenny11 Sam 22 Avr 2017 - 19:06

oki alor meme si les tube coule encore un peu lalcool ne sen ira pas toute dans le bassin en bas ou faut que je ferme le bas en premier et je vais mettre lalcool a partir du haut et je ferme la chute et lalcool va se melanger au peu deau quo reste dans le tube ???desoler si jai des question cest ma premiere annee avec tube

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Message par Oli Sam 22 Avr 2017 - 19:23

C'est pour cette raison que j'ai mis de l'alcool 99%.. en se mélangeant avec l'eau qui reste ça dilué.. et si on veut qu'II en reste assez,...

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Message par Goudrelle Sam 22 Avr 2017 - 19:27

Meme si il reste de l'eau dans la tubulure, c'est pas grave, elle va evaporer en ete !!! Moi j'aime ben fermer et mettre l'alcool dans les ligne quand ca coule encore un ti brin, je commence par le haut, puisqu'il y a encore du vacuum, j'envois l'alcool dans la ligne et elle est aspirer par le vacuum et ca descend vers le bas et je suis la couler d'alcool en desentaillant vers le bas a mesure !!!!

Salutation

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Message par kenny11 Sam 22 Avr 2017 - 19:44

oki alor si je comprend bien je commence en haut et lalcool va pousser leau a mesure je suis lalcool et je ferme les chute jusqu en bas et ensuite je ferme le bas .et lalcool iso 70 fait tu la job

kenny11

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Message par kenny11 Sam 22 Avr 2017 - 19:57

et leau evapore par ou si lon bouche les chute et la fin des tube

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Message par Goudrelle Sam 22 Avr 2017 - 20:16

kenny11 a écrit:oki alor si je comprend bien je commence en haut et lalcool va pousser leau a mesure je suis lalcool et je ferme les chute  jusqu en bas et ensuite je ferme le bas .et lalcool iso 70 fait tu la job

Il y en a qui utilise le 99% mais le 70% fait tres bien la job........ J'ai dit que l'eau evapore mais c'est pas vraiment de l'evaporation qui se passe, mais plutot un changement, les vapeur d'alcool transforme l'eau qui reste en alcool.

Oui c'est exactement ca , suis l'alcool qui descend et ferme tes chutes a mesure en descendant, ensuite ferme le bas une fois terminé.......Tu va voir, l'alcool fait une tres bonne job a tout garder propre !!!

Salutation

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Message par kenny11 Sam 22 Avr 2017 - 20:18

parfait donc je vais essayer sa a partir de demain et merci beaucoup pour les conseil

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Message par MINGO Sam 22 Avr 2017 - 20:34

bon bin là j'interviens, dans la cabane chu pas fort fort, mais dans le bois, je suis une arme de destruction massive.
les gars, quand vous désentaillez, regardé les chutes en amont de la votre, lorsque vous la désentaillez et fait bien attention au mouvement du mixte alcoole et eau d'érable, moi, si j'ai le présentiment que ma chute présédente n'est pas parfaitement désinfecté, je retir mon doigt et le remet deux , trois fois pour que mon mélange remonte ma chute et désinfecte bien la tubulure.

MES expérience a MOI mon démontré que un petit brassage d'alcool dans les tubes font une grosse différence, cela en prend légèrement pus , mais la job est parfaite.

et,,,,l'alcool ce doit d'être du 99% sinon, aller voir vos tubes en fin juillet.
pas beau a voir, pentoute.

mais chu pas un pro.
Mais c'est quoi un pro ?


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Message par Oli Sam 22 Avr 2017 - 20:58

À gravité, ça brasse moins...

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Message par MINGO Sam 22 Avr 2017 - 21:33

Oli a écrit:À gravité, ça brasse moins...

OUPS ! j'ai aucune expérience sur le nettoyage gravitée , juste sur vac. et je vais toujours voir si ma job travail bien dans la tubulure.

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Message par jack324-1 Sam 22 Avr 2017 - 22:36

Mon grains de sel.. A La présentation du MAPAQ de l''Outaouais. La bio a dit que ca prenait de L'alcool 70%. La 90 % avait tendance a s'évaporé et que la 40% était pas assez, concentré..?????
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Message par MINGO Dim 23 Avr 2017 - 8:29

JACK324-1 , tu as raison, j'ai texté le fournisseur régionnal et il vendais la 90%..... DILUÉ au alentour du 70% dans les années entérieur et il vendais aussi la 90% a ceux qui en voulais, pour satisfaire ces clients.
mais cette année touts ces 45 gallons sont de la 70%,
alors c'est avec celle là que je travail, c'est juste que sur les bidons des acériculteurs ou je vais faire de désentaillage, il est encore écris au feutre acool 90% , de là une grosse partie de MON ERREUR.
faut dire que j'y goute JAMAIS.

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Message par froggy Dim 23 Avr 2017 - 8:34

l,annee derniere j,ais desentailler  et laisser pendre les chutes pendant
une semaine pour que les chutes et les lignes se vident,ensuite j,ais
mis 15ml alcool 70% dans chaque chute en commencant par celle du
bas en montant .un peu plus d,ouvrage mais un  tres bon resultat

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Message par Goudrelle Dim 23 Avr 2017 - 10:06

C'est ca que j'ai fait l'an passé, c'est exactement ce que je fais cette année car ca marche bien.....Pourquoi changer une recette quand elle est bonne ?? Pis a gravitée, c'est pas comme sur le plat, les lignes se vide appart cuque place.....

Merci la gang Very Happy Very Happy Very Happy

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Message par PASCAL RODRIGUE Dim 10 Sep 2017 - 22:19

bonjour ,premiere foi sur le forum je me prepare a entailler 400 entailles ,si je resume ce que jai lu, je peut mettre environ 20 / 25 entailles par ligne ( sur 3/16 ) avec une pentes de 10/15 % environ 350 pieds long avec 20 a 30 pieds ou plus entre le reservoir et la premiere entaille. pour une ligne avec 30% de pente ece que je peut aller a 30 / 35 entailles sans surcharger la ligne, derniere question pour le moment, pour une pente de 5/7 % combien je doit mettre d``entaille

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Message par Goudrelle Lun 11 Sep 2017 - 0:06

PASCAL RODRIGUE a écrit:bonjour ,premiere foi sur le forum  je me prepare a entailler 400 entailles ,si je resume ce que jai lu, je peut  mettre  environ 20 / 25 entailles par ligne ( sur 3/16 ) avec une  pentes de  10/15 % environ 350 pieds long avec 20 a 30 pieds ou plus entre le reservoir et la premiere  entaille.  pour une ligne avec 30% de pente ece que  je peut aller a 30 / 35 entailles sans surcharger la ligne, derniere question pour le moment, pour une pente de 5/7 % combien je doit mettre d``entaille

Bienvenue parmi nous Rodrigue,

Avec une pente de 12% et moins, le maximum d'entaille par ligne est de 25.........Plus il y a de pente entre la premiere entailles et le reservoir de recuperation, plus le vacuum sera elevé sur la presque totalitée de la ligne, surtout les premiere entailles et l'ecoulement sera augmenté (Vitesse d'ecoulement et volume d'eau) le calcul du vacuum se fait ainsi : .88 pouces HG de vacuum par pied de pente....EX: mettons tu a 30 pied de pente en hauteur sur la totalitée de la ligne, alors .88 x 30 = 26.4 pouces HG  donc a la derniere entaille, tu devrais avoir 26.4 de vacuum......La longueur de la ligne importe pas, c'est la pente qui est important. Avec plus de 13% de pente, le maximum d'entaille sera de 45.
5-7 % de pente, maximum 25 entailles par ligne.

Salutation

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Message par boouts61 Jeu 23 Jan 2020 - 21:49

Goudrelle a écrit:[
Oui c'est exactement ca , suis l'alcool qui descend et ferme tes chutes a mesure en descendant, ensuite ferme le bas une fois terminé.......Tu va voir, l'alcool fait une tres bonne job a tout garder propre !!!

Salutation

question, comment on fait pour différencier leau de l'alcool quand on la suit?
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Message par Goudrelle Jeu 23 Jan 2020 - 22:30

boouts61 a écrit:
Goudrelle a écrit:[
Oui c'est exactement ca , suis l'alcool qui descend et ferme tes chutes a mesure en descendant, ensuite ferme le bas une fois terminé.......Tu va voir, l'alcool fait une tres bonne job a tout garder propre !!!

Salutation

question, comment on fait pour différencier leau de l'alcool quand on la suit?

Je ne fait plus de cette facon, maintenant je rempli juste les chutes, le reste de la ligne, ce sont les vapeur de l'alcool  venant de toutes les chutes qui va desinfecter la ligne vide, si jamais il reste un peut d'eau dans la ligne, cet eau va s'évaporer en partie ou elle va se transformer en alcool.

C'est important de mettre de l'alcool 70% isopropilique, la 99% a tendance a s'évaporer et la 66% est pas tout a fait assé puissante……..Joel Boutin nous a confirmé ca.....


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Message par boouts61 Jeu 23 Jan 2020 - 22:54

good merci. donc on laisse se vider les lignes, puis on met l'alcool !
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Message par Goudrelle Jeu 23 Jan 2020 - 22:58

boouts61 a écrit:good merci.  donc on laisse se vider les lignes,  puis on met l'alcool !

Pouce Pouce Pouce

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Message par Goudrelle Jeu 23 Jan 2020 - 23:08

Des fois, quand je suit la ligne a partir du top, il reste de l'eau dans le bas de la ligne, si celle-ci a de la difficultée a descendre, des fois on a pas le choix de l'aider a descendre, je vais ouvrir la ligne tout près d'un T avec un couteau, je souffle dans la ligne vers le bas , ca va sortir l'eau completement, ensuite je replace la tubulure sur son T et je fini a mettre mon alcool dans le reste des chutes.....

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Message par boouts61 Ven 24 Jan 2020 - 19:34

excellent merci
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Message par Superhenri Mer 13 Avr 2022 - 19:22

Salut les sucriers.

Je lisais plus haut que si on ajoute un 30 pieds de tubulure entre la première entaille et le réservoir, ça fait augmenter le vacuum de la première entaille. Est-ce qu’avec du 3/16 on aurait le même résultat?
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Message par Goudrelle Mer 13 Avr 2022 - 19:37

Superhenri a écrit:Salut les sucriers.

Je lisais plus haut que si on ajoute un 30 pieds de tubulure entre la première entaille et le réservoir,  ça fait augmenter le vacuum de la première entaille. Est-ce qu’avec du 3/16 on aurait  le même résultat?

Salut Superhenri,

C'est pas juste le fait de l'allonger, mais bien de récupérer de la pente supplémentaire entre l'entaille 1 et le réservoir, si c'est le cas d'avoir de la pente supplémentaire, c'est pas juste l'entaille 1 qui va monter en vacuum mais bien toute la ligne !! Donc tu va tirer plus d'eau, c'est avantageux !!

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Message par Superhenri Mer 13 Avr 2022 - 19:53

Je comprend merci

J’imagine que c’est pour ça que c’est lent j’ai seulement une trentaine de pouces entre le baril et l’entaille 1

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