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Re: Filtration sous vide (Sirop)
par beaver Ven 2 Avr 2021 - 16:04
Bruno moi je filtre a la sortie de l'evapo il est presque en sirop et quand je le finis sur le brûleur il est plus facile a passé@Bruno Dostie a écrit:Moi j'ai de la difficulté a couler 2 gallons en une seule fois ..... je dois remplacer les filtres 2 ou 3 fois !
Es ce que vous ajoutez une poudre de filtration ??
Merci
Bruno
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Re: Filtration sous vide (Sirop)
par Polo Ven 2 Avr 2021 - 17:18
Non aucune poudre, mais le fait que je filtre à la sortie de l évaporateur ca enlevé beaucoup de rache. A la sortie de l évaporateur je me sers d un pré filtre (tuque), j ai coupé le fond d une chaudière d eau d érable que je mets dans ma chaudière à lait. C est vraiment un charme.@Bruno Dostie a écrit:Moi j'ai de la difficulté a couler 2 gallons en une seule fois ..... je dois remplacer les filtres 2 ou 3 fois !
Es ce que vous ajoutez une poudre de filtration ??
Merci
Bruno
Polo- Messages : 148
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Re: Filtration sous vide (Sirop)
par Polo Ven 2 Avr 2021 - 17:21
@Goudrelle a écrit:Beau système , Polo !!
Semblable au mien
Ca va super bien ces petits systèmes, une fois que tu connais, les tuques prennent le bord...
C est sûre qu il ressemble au tien, je ne le cache pas j ai copié sur toi. Un gros merci Goudrelle
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Re: Filtration sous vide (Sirop)
par Goudrelle Ven 2 Avr 2021 - 17:41
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Re: Filtration sous vide (Sirop)
par beaver Mer 12 Jan 2022 - 9:33
https://youtu.be/Mr5NKygW7gA
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Re: Filtration sous vide (Sirop)
par Goudrelle Mer 12 Jan 2022 - 9:59
Ca m'a l'air bien fait !!
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Re: filtration sous vide.
par Jean Laramee Mer 12 Jan 2022 - 10:51
C'est vrai que c'est bien fait. Par contre il y a deux points negatifs. Le prix qui est probablement assez elevé et le nettoyage assez compliqué.L'an dernier j'en ai fabriqué un avec une chaudiere de trayeuse De Laval ,un couloir a lait, et une Shop Vac.Je peux filtrer au maximum 3 gallons Pour moi c'est assez car a la sortie de l'evaporateur je coule 2 gallons a 2 1/2.Je le coule a nouveau a la sortie du poele a gaz et je le canne aussitot .C'est facile a nettoyer et ce n'est pas dispendieux. Salut Jean L.
Jean Laramee- Messages : 351
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Re: Filtration sous vide (Sirop)
par Goudrelle Mer 12 Jan 2022 - 11:15
En fait, le smoky lake est un bain marie avec filtre vacuum, ils ont deux choix de chauffage, électrique ou propane.....Le 16x16 au complet et électrique est 927 dollars US, propane il est 888 dollars US
Le 12x12 est moins cher.....
On parle ici de 1200 dollars canadien plus les douane/tax assise, plus le transport !!!!!!!
Au dessus de 1600 dollars canadien.
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