Forum acéricole
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Une Belle Config Solar
sirop trop haut en brix EmptyHier à 18:43 par beaver

» Séjour au camp de chasse/pèche !
sirop trop haut en brix EmptyJeu 26 Mai 2022 - 23:22 par Goudrelle

» écouter les arbres !
sirop trop haut en brix EmptyMer 25 Mai 2022 - 8:08 par Goudrelle

» tison cheminée
sirop trop haut en brix EmptyMar 24 Mai 2022 - 9:11 par Goudrelle

» Grosseur maitre-ligne
sirop trop haut en brix EmptyMar 24 Mai 2022 - 8:14 par Erable22

» Calcul de production
sirop trop haut en brix EmptyMar 24 Mai 2022 - 7:22 par beaver

» Toujours pas d'électricité ici
sirop trop haut en brix EmptyLun 23 Mai 2022 - 14:22 par beaver

» Presse vacuum ou presse à plaque
sirop trop haut en brix EmptyLun 23 Mai 2022 - 8:54 par Goudrelle

» pompe shurflo 12 volt
sirop trop haut en brix EmptyDim 22 Mai 2022 - 12:22 par JérémyEstrie

» portes ouvertes 2022
sirop trop haut en brix EmptySam 21 Mai 2022 - 16:43 par beaver

» Panne neuve daniel demers
sirop trop haut en brix EmptySam 21 Mai 2022 - 9:00 par A.Albert

» Nouveau refractometre chez ITM
sirop trop haut en brix EmptyVen 20 Mai 2022 - 23:13 par A.Albert

» Nectar d'érable
sirop trop haut en brix EmptyMer 18 Mai 2022 - 12:08 par Goudrelle

» Truc du metier rechercher
sirop trop haut en brix EmptyMer 18 Mai 2022 - 10:16 par Bidou

» Un moyen efficace a utiliser vos tuques.....
sirop trop haut en brix EmptyMar 17 Mai 2022 - 10:39 par Goudrelle

» Ca coule tu ? (2022)
sirop trop haut en brix EmptyLun 16 Mai 2022 - 18:51 par des fronteaux

» Contingent pour la relève acéricole
sirop trop haut en brix EmptyLun 16 Mai 2022 - 17:09 par Goudrelle

» Sollicitation Les Sucriers.com pour Le Technicien Virtuel
sirop trop haut en brix EmptyLun 16 Mai 2022 - 12:41 par Goudrelle

» Souper acericulteurs 3.0
sirop trop haut en brix EmptyLun 16 Mai 2022 - 8:54 par JérémyEstrie

» Orioles de Baltimore
sirop trop haut en brix EmptyDim 15 Mai 2022 - 21:36 par beaver

Le Deal du moment : -38%
KINDERKRAFT – Draisienne Runner Galaxy Vintage
Voir le deal
27.99 €

sirop trop haut en brix

5 participants

Aller en bas

sirop trop haut en brix Empty sirop trop haut en brix

Message par Bertylicius Lun 14 Mar 2016 - 9:55

Que penser vous de l'idée de mélanger du réduit a du sirop trop élevé en brix pour en diminuer la densité .. J'aimerais mieux l'amener en beurre ou tire ou bonbon.. Mais bon c'est une question comme une autre.. ah vive les sucres !!!
Bertylicius
Bertylicius

Messages : 4
Date d'inscription : 12/03/2016
Ville/village : Sainte-Angèle-de-Prémont

Revenir en haut Aller en bas

sirop trop haut en brix Empty Re: sirop trop haut en brix

Message par Goudrelle Lun 14 Mar 2016 - 10:32

Absolument !!! Tu peux reduire la densité de ton sirop en ajoutant du reduit. Very Happy Very Happy

Salutation

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

2x6 LS Bilodeau , Aucune entaille pour 2022, année de reconstruction si Dieu le veux ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancé en combustion de bois.
Goudrelle
Goudrelle
Admin

Messages : 16109
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 63
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)

Revenir en haut Aller en bas

sirop trop haut en brix Empty Re: sirop trop haut en brix

Message par Oli Lun 14 Mar 2016 - 12:39

Mais faut que ce soit fait à même température

Oli

Messages : 2200
Date d'inscription : 01/04/2013
Age : 40
Ville/village : St-Henri, Bellechasse

Revenir en haut Aller en bas

sirop trop haut en brix Empty Re: sirop trop haut en brix

Message par milan29 Lun 14 Mar 2016 - 13:39

Oli a écrit:Mais faut que ce soit fait à même température

et filtrer ensuite avant de canner...
milan29
milan29

Messages : 2147
Date d'inscription : 07/02/2012
Age : 62
Ville/village : Milan, Qc

http://www.sugarbush.info

Revenir en haut Aller en bas

sirop trop haut en brix Empty Re: sirop trop haut en brix

Message par Bertylicius Mer 23 Mar 2016 - 21:18

Merci de me rassurer !!!
Bertylicius
Bertylicius

Messages : 4
Date d'inscription : 12/03/2016
Ville/village : Sainte-Angèle-de-Prémont

Revenir en haut Aller en bas

sirop trop haut en brix Empty Re: sirop trop haut en brix

Message par Gisse Mer 23 Mar 2016 - 21:22

Oui ça arrive que le brix est dépasser et je le reviens en arriere en prenant du réduit de l'autre panne a la même température et apres je filtre !
Gisse
Gisse

Messages : 457
Date d'inscription : 19/03/2014
Age : 64
Ville/village : Mauricie

Revenir en haut Aller en bas

sirop trop haut en brix Empty Re: sirop trop haut en brix

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum