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Message par Eric p Mer 22 Avr 2015 - 7:58

190 entaille en moyenne 90-100 gallon par jours par graviter ont donner 24 g de sirop le poele est plein et ca encore geler hier
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Message par Ti-Q310 Mer 22 Avr 2015 - 8:01

en passant, je ne viens pas ici pour me vanter, mais pour apprendre et partager comme la pluspart qui sont sur ce forum... mais ce poste est rendement 2015, donc j'écris où j'en suis rendu, mais si ça te chatouille, je peux tout simplement arrêter de l'écrire et juste regarder ou toi tu peux simplement arrêter de me lire.

On voit qu'on a affaire avec une personne typique du Québec, être égale à tous, pas en faire plus et si une personne sort du lot, ben c'est probablement un menteur ou il y a qqchose de louche la dessous !!!!!

bon j'en ai trop dit, je crois que ce genre de forum est très constructif et je crois que je vais arrêter là.

sans rancune cher ami !!!!!!
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Message par Sirotière Mer 22 Avr 2015 - 8:29

St-Jacques de Leeds, c'est une région reconnue pour avoir un bon rendement, donc avec des techniques assidues et up to date, c'est possible d'avoir des rendements de 7lbs à mon sens.
Sirotière
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Message par denis7788 Mer 22 Avr 2015 - 8:40

Ti-Q310 avec mon rendement de 0.48 livres à l entaille j aurais bien besoin de tes conseils. Very Happy

denis7788

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Message par Skl Sugarbush Mer 22 Avr 2015 - 8:43

Comme je t'ai dit précédemment mon ami je ne remet pas en question tes rendements et si tu crois que je ne suis pas au courant qu'il est possible de faire des haut rendement et que dans le coin de saint-jacques de leeds il y a un micro climat et les rendements sont excellents et bien tu te trompe..et pour ce qui est du québécois typique c'est de très mal me connaitre haha je suis très au courant qu'il se fait des gros rendements à certain endroits j'ai visité plusieurs endroits(Vermont,Ohio etc,new-b,ontario etc)mon point ici était seulement que tes chiffres ne fonctionnes pas avec ce que tu dis c'est tout et pour le rendement je suis très content pour votre entreprises si vous en faites d'aussi gros vous devez mettre beaucoup de temps dans le bois parce que des rendements comme ca ce n'est pas seulement une question de température.Sans rancune tiq310 ton opinion est aussi valable que la mienne!Bon reste de saison 2015

Skl Sugarbush

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Message par levasse12 Mer 22 Avr 2015 - 8:47

Vous en êtes ou dans votre production Skl?

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Message par Skl Sugarbush Mer 22 Avr 2015 - 8:53

Nous en sommes à 2.25 livres par entaille et avons une température similaire à vous au bas Saint-Laurent et avons une saison très similaire à l'ans passée donc j'espère qu'on se rendre entre 3.75 et 4 livres /entailles seul dame nature nous le dira..!Bon reste de saison à tous!

Skl Sugarbush

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Message par Yves2 Mer 22 Avr 2015 - 8:59

Ski Sugarbush
qui est tu ?
Ta région ?
Equipement?

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Message par levasse12 Mer 22 Avr 2015 - 9:18

Aujourd'hui, ça va être assez incroyable. On est dans la brume après la pluie d'hier et un petit gel ce matin et le soleil va sortir. 2,12 lbs hier et c'est vraiment décoller ce matin.

levasse12

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Message par Ti-Q310 Mer 22 Avr 2015 - 9:51

bon ben on a fait le tour de la question.... enfin Smile

bonne fin de saison à toi aussi skl Sugarbush

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Message par sweetdeer Mer 22 Avr 2015 - 21:32

Mon rendement cette saison pour 150 chaudières 8 gallons de sirop secteur ste Véronique hautes Laurentides Very Happy

sweetdeer

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Message par shurikx Mer 22 Avr 2015 - 22:14

Eastman, érablière versant nord sans quotas.

1.7lbs à l'entaille.

Fermer la machine lundi le 20 avril a cause du goût qui a changé, avoir eu un quotas j'aurais continuer toute la semaine car sa gèle encore et je me serait rendu à environs 2.5lbs donc sommes toutes une saison so-so.

Vacuum à 25(max) et 25 au bout de ligne, j'aurais pas aimé ca voir le rendement si les fuites étaient pas nickel!

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Message par grand_charest Ven 24 Avr 2015 - 9:55

J'ai terminé hier en finissant le sirop sur la cuisinière. J'ai fait 2,5L de sirop foncé à part la première batch que j'ai brûlé...

1,5 lbs à l'entaille.

Bonne fin de saison à tous ceux encore en vie!

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Message par levasse12 Ven 24 Avr 2015 - 10:15

On atteint 2,51 lbs/ent hier. Une bonne coulée cette nuit(constante). Les dessus de montagne ont descendu sous 0. Il vient de commencer a neiger malgré un 2 degrés a l'extérieur. J'aimerais bien voir quelques rayons de soleil pour les partir pour de vrai. Il annonce de la pluie et de la neige a tous les jours.

Voici la page facebook du domaine acer à Auclair qui fait un résumé de chaque jour depuis le début du printemps. Ils font une excellente analyse des gouts du sirop.

https://www.facebook.com/DomaineAcer?fref=photo

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Message par Lulu9304 Ven 24 Avr 2015 - 10:26

Nous en sommes rendu à 1.7 l / entaille. Dans le coin (Seigneurie Joly dans Lotbinière), c'est terminé pour les érablières de 5000 entailles et moins. Pas une bonne saison. On est dans le A et le goût est encore correct. Nous ne sommes pas encore dans le bourgeon. On souhaite 2l/ent. On lâche pas!
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Message par Joe Ti-Banno Ven 24 Avr 2015 - 12:19

Terminer pour nous aussi depuis mercredi 0.73 lb/entaille ... pas fort cette année Crying or Very sad
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Message par MCarrier Ven 24 Avr 2015 - 12:47

2.48lbs. Ca ne coule pas aujourd'hui. Pas 1000g pour 31 500 entailles depuis hier soir. Presque tous mes maitres-lignes sont gelés. Pas fort, mais la relache va nous aider a continuer la saison plus loin. Je m'attends encore a dépasser le 4lbs.

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Message par g4bou83 Ven 24 Avr 2015 - 14:40

Ici ses 2.3 quon a pogner hier et un gros -1 cette nuit grosse journer en vue
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Message par Invité Ven 24 Avr 2015 - 17:32

Ca avance a pas de tortue ont est a 2.75 lbs/etailles mais ca sens la fin ..le bourgeon est la ...alors ont bouille et rebouille et ca passe au classement

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Message par bluerev Ven 24 Avr 2015 - 17:53

Ça m'encourage un peu, ça veut dire qu'il me reste encore quelques jours plus au nord. Depuis 2 jours bien tranquille, mais il reste un peu de neige par endroit et le sol est gelé (si ça peut aider?).
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Message par acericul007 Ven 24 Avr 2015 - 20:10

2.98 lbs, encore dans le A sans goût de bourgeon... le "moins beau" a été un B clair... le reste c'est du A en grande majorité avec un 15% de AA. Pas beaucoup coulé aujourd'hui... ça a seulement dégelé en bas. En haut, il y a 2 pouces de neige.

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Message par milan29 Ven 24 Avr 2015 - 20:20

On en est a plus de 4" de neige en 2 jours, tout est gelé ben dur...

♪♫ Doux printemps quand reviendras tu ?♪♫
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Message par levasse12 Dim 26 Avr 2015 - 9:59

On pourrait déplacer la conversation vers un nouveau sujet(milan peut p-e s'occuper de ça) histoire de revenir au sujet principale.

On va atteindre 3 lbs après quelques barils ce matin. Hier a peut-être été la plus grosse coulée que j'ai jamais vu.(Nombre de déclenchement sur 24h surtout que ça a pas coulée de minuit à 9h hier matin) et temps entre les déclenchements les plus rapide. La semaine qui vient semble bien intéressante.

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Message par milan29 Dim 26 Avr 2015 - 19:59

levasse12 a écrit:On pourrait déplacer la conversation vers un nouveau sujet(milan peut p-e s'occuper de ça) histoire de revenir au sujet principale.

Voir : https://www.lessucriers.com/t1799-discussion-sur-le-sirop-retravaille
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Message par milan29 Dim 26 Avr 2015 - 20:01

TSUUUUUNAMI en Estrie  Laughing  Cool  Laughing , récolté 510 litres aujourd'hui, mes premières chaudières qui déborde de la saison... je vais bouillir toute la journée demain !!!
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