un reportage a suivre

Au canal D dimanche le 22 mars à 21 h

http://www.canald.com/emissions/docud-1.1197927?tab=episodes&episode=1427072400

J'ai bien hate de voir ça !!

http://www.canald.com/webtele?target=1.1470939&filtre=episode&id=1.1367521

Merci de l'information!! Surtout ne vous gêner pas a mettre des trucs comme ça car c'est toujours intéressant de le savoir quand il y a des émission ou des site internet qui donne de l'info sur le sirop d'érable .. C'est une belle façon de s'entraider..

a ne pas oublier

Très bon reportage, on voit tous les envers de la médaille. Tout le monde peut ressentir de la satisfaction et de la frustration après celui-ci . Le côté historique par rapport a moderne est très intéressant.

Un autre reportage de notre télé régional qui sont allé visiter l'une des érablières les plus avancés au Québec, celle de Jean-Marie Gilbert. À voir

http://cimt.teleinterrives.com/nouvelle-Regional_Les_erablieres_a_l_heure_de_2015-18504

Rediffusions:

jeudi 26 mars - 02h00

vendredi 27 mars - 15h00

Pour ma part j'ai été un peu déçu de la formule présentée. On vente le vol du sirop comme pub, et on se ramasse avec une émission qui parle de l'histoire du sirop, la fédé et finalement un petit survol du vol...bref on ménage la chèvre et le choux. On aurait dû attendre que la cause soit passé en cours pour avoir plus de détails. Là on sous-entend que ce sont les opposants à la fédé qui seraient responsables du vol. Y'a pas de solution miracle, le stockage est la pour amener une stabilité de production et de prix, alors que les opposants veulent produire le plus possible.
La seule et unique règle du commerce de détail est: 0ffre vs la demande.  Enlever la fédé et vous aurez une canne de sirop à $3 une année et à $12 l'année d'après. Demandez donc aux producteurs laitiers (qui nous font payer le lait le gros prix vs USA) si ils veulent abandonner leur règles des quottas? Quand on voit les quottas de lait se vendre $1M...la réponse est assez évidente. C'est pour cela qu'on s'amuse en production artisanale!!! Moi je le donne mon sirop

bluerev, juste comme ça, le lait est aussi cher sur les tablettes aux États qu'ici. (2 qt = 2L de lait, 3,76$ chez Wal-Mart http://www.walmart.com/ip/Parmalat-2-Reduced-Fat-Milk-1-qt-Pack-of-2/40439294)
C'est toute la chaîne du détaillant au transformateur qui se graisse la patte, pas les producteurs.

bouligab a écrit:bluerev, juste comme ça, le lait est aussi cher sur les tablettes aux États qu'ici. (2 qt = 2L de lait, 3,76$ chez Wal-Mart http://www.walmart.com/ip/Parmalat-2-Reduced-Fat-Milk-1-qt-Pack-of-2/40439294)
C'est toute la chaîne du détaillant au transformateur qui se graisse la patte, pas les producteurs.

Tout a fait d'accord. C'est bien beau le libre marché en théorie mais en pratique il y a juste les riches qui s'enrichissent . Un système de quota bien appliqué est profitable tant aux consommateurs qu'aux producteurs.

bouligab a écrit:bluerev, juste comme ça, le lait est aussi cher sur les tablettes aux États qu'ici. (2 qt = 2L de lait, 3,76$ chez Wal-Mart http://www.walmart.com/ip/Parmalat-2-Reduced-Fat-Milk-1-qt-Pack-of-2/40439294)
C'est toute la chaîne du détaillant au transformateur qui se graisse la patte, pas les producteurs.

Merci pour l'info bouligab, mais comme on dit souvent où y'a de l'homme y'a de l'hommerie...alors y'aura jamais de système parfait, ou de gens heureux à 100%. Moi mon seul problème c'est la maud. température qui réchauffe pas! Bonne saison