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Message par L'Économiste Jeu 28 Aoû 2014 - 9:50

C'est tranquille en été.
Je profiterais de ce moment pour lancer une discussion sur qu'est-ce que vous faites en été/automne en acériculture?
Vous regardez les arbres pousser?
Vous faites des travaux d'aménagement?
Vous nagez dans la paperasse avec la fédération?
Vous changez/améliorez vos équipement?
Posez la tubulure pour de nouvelles entailles?
Embauchez des consultants (ingénieurs forestiers, autre) pour améliorer vos processus? --> Sous-question: avec quel genre de consultant faites vous affaire? Je songe à développer un service (d'économiste / évaluation de structure de coûts, optimisation de rentabilité et ce genre de chose) et je me demande s'il y aurait un marché pour ça.
Vous faites la tournée des salons d'exposition?
Vous êtes dans le jus parce que ce sirop là, il faut ben le vendre?
Vous  repoussez tout ces travaux pour l'automne parce que l'été, on est en vacances?

L'Économiste

Messages : 90
Date d'inscription : 28/04/2014

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Message par Invité Ven 29 Aoû 2014 - 7:04

De mon coté a temps partiel je renouvelle 10 % de ma tubulure . Ce qui implique un jardinage ( fini ) du débroussaillage en cours et cet automne , l'installation de la nouvelle tubulure . Ensuite il me restera a faire l'installation des capsules d'alcool sur les chalumeaux .Coté consultant ... j'en suis un et j'ai 4 techniciens forestiers qui travaillent pour moi , alors pour la parti martelage rubannage et suivi de l'érablière ça va plutôt bien . Pour ce qui est du service d'économiste voici mon avis . Personnellement je crois que mon entreprise est trop petite pour rentabilisé un tel service . Pour ce qui est des grosses entreprises acéricoles possiblement qu'un tel service serait d'une grande aide ....mais , car il a toujours un mais , tu devras prouver que ton service rapporte financièrement à la minute près . Les acériculteurs , agriculteurs ....en général ( et je m'inclus ) sont habitués d'avoir tout les type de service conseil gratuitement ou avec des subventions . Il y a aussi un problème d'image pour les entreprises de services ...en fait on dirait que les clients de notre secteur de services ne comprennent pas que la compagnies qui offre des services conseils ne sont pas des employés de l'érablière a 15 $ /heures . Ce que je veux dire c'est que payé 90 $ /heures pour un technicien forestier semblent pour plusieurs quelque chose d'incompréhensible , alors que c'est le break even pour une l'entreprise .

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