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Évaporateur maison vs professionnel

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Évaporateur maison vs professionnel

Message par Lpayette le Ven 7 Fév 2014 - 13:34

Salut!

J'en suis à ma 3e année à faire du bon sirop d'érable. Ça n'a rien à voir avec celui du commerce! J'ai environ 30 entailles et l'an passé j'en ai tiré 10 litres de sirop, ce qui est amplement suffisant pour nos besoins et pour en donner à la famille. J'ai évaporé tout ça sur un feu extérieur à l'air libre et je l'ai fini sur un brûleur au propane. Pas besoin de vous dire que c'est pas très performant! Cette année j'aimerais me faire un meilleur setup, mais je veux pas dépenser une fortune là dessus non plus. J'ai trouvé plusieurs idées sur le web pour un évaporateur: Baril en métal, blocs de béton, réservoir à l'huile et évaporateur neuf.

Pour une installation maison ça peut me coûter environ 200$, tandis que les évaporateurs professionnels sont pas en bas de 1000$. Est-ce que ça vaut vraiment la peine?

Est-ce que quelqu'un parmis vous a un setup maison qui fonctionne bien? Si oui avez-vous des photos? Merci!

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Re: Évaporateur maison vs professionnel

Message par Lpayette le Ven 7 Fév 2014 - 13:41

J'ai oublié de dire que j'ai aucun talent de soudeur! ;-)

Lpayette

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Re: Évaporateur maison vs professionnel

Message par nicolas samson le Ven 7 Fév 2014 - 19:09

J'ai fouiller cette question et milan ma sugérer cette solution. Moi aussi j'ai aucun talent en soudure alors j'ai opter pour les bloc de beton

http://www.lessucriers.com/t871-evaporateur-bloc-de-beton
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nicolas samson

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Re: Évaporateur maison vs professionnel

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