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Thermomètre pour le contrôle du vacuum

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Thermomètre pour le contrôle du vacuum

Message par Le sucrier le Mer 29 Fév 2012 - 19:06

J'ai vu sur tole inox un thermometre pour controler le vacuum.

A quoi sa sert exactement ? Sa baisse et augmente le vacuum en fonction de la température ?

Deja vu sa quelque part les sucriers ?
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