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Message par Goudrelle le Mar 23 Avr 2019 - 0:47

Désolé Christian, j'ai pas pu résister pour la mettre sur le forum, vue l'ampleur des bouillons !!!! WOW, tres beau résultat !!

Merci pour le partage de la petite vidéo.......

PS: Porter une attention particuliere aux bouillons, le draft control, temperature cheminée ainsi que la position du controle du ventilateur, voyer comment stable est maintenant l'opération !!!!
Ca c'est une stabilitée et un opérateur qui controle SON évaporateur......


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Message par JérémyEstrie le Mar 23 Avr 2019 - 6:54

Vraiment fun de voir ça  Pouce

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Message par Goudrelle le Mar 23 Avr 2019 - 9:06

Agrandi l'image de la video et monter le son, c'est encore mieux comme visionnement........

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Message par christian poulin le Mar 23 Avr 2019 - 12:27

Bonjour , après les modifications faites par Goudrelle en Octobre 2018,  ma saison des sucres 2019 fut un charme concernant l'ébullition.
les améliorations faites : draft control, clef de souche, ventilateur  à vitesse variable BHE , modification de la géométrie interne de l`évaporateur
ainsi que la manière de chauffer  tous cela à changer ma perception de mon évaporateur  ( ref 1 iere saison )  j'en suis très satisfait

voir le petit vidéo

Salutation

Christian

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Message par Goudrelle le Mar 23 Avr 2019 - 13:14

Merci pour la confiance mon Christian !!!! Very Happy Very Happy Very Happy main main

Je suis ravis de voir que la facon dont faut emmagasinée la chambre a combustion fait toute une difference sur le rendement de l'évaporateur, donc ceci explique que les temperature de la chambre a combustion on beaucoup plus d'impact sur le rendement que l'on peut croire.....En d'autre mot, on a pas besoin de loader la chambre a combustion full pour avoir de bonne temperature et du rendement.

En bout de ligne, ca permet de sauver sur le combustible tout en aillant de beau patron de bouillage.

Merci Christian !!!

Salutation

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Message par Erablière Bellechasse le Mar 23 Avr 2019 - 16:52

C'est vraiment beau à voir. Petite question, est-ce que vous avez essayé de couler le sirop en continu ? J'ai bien l'impression que ça pourrait fonctionner.
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Message par beaver le Mar 23 Avr 2019 - 18:48

Pas de son comme ça je pensais que tu te coulais un bon bain chaud avec de la mousse bounce drunken lol!
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Message par Goudrelle le Ven 26 Avr 2019 - 18:35

Je tennais a mentionner, ici vous avez un acériculteur qui a le total controle de son évaporateur...

En passant Jacques, oui, il pourrait couler en continue !!!

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