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Conservation Eau

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Conservation Eau  Empty Conservation Eau

Message par md28 Jeu 18 Avr 2019 - 15:50

Bonjour,

Je sais que le sujet a déjà été un peu discuté mais j'aimerais avoir votre avis :

J'ai dû quitter pour quelques jours lundi, je serai de retour ce soir jeudi. J'ai 40 chaudières.
Il faisait 0 et ça ne coulait pas quand je suis parti.
Mardi il a fait autour de 5 et mon voisin m'a dit que ça a coulé en fou....ensuite ça a gelé la nuit, puis mercredi ça a monté jusqu'à 15 degré ...ouch...
Aujourd'hui autour de 7-8 degré.

Il y a des chances que mon eau (toujours dans les chaudières) soit encore bonne ou c'est foutu?
Est-ce que si elle n'est plus bonne ce sera évident ou il peut y avoir une zone grise, un entre-deux pas trop clair??

Merci !


md28

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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par Goudrelle Jeu 18 Avr 2019 - 21:03

Si t'es capable de voir le fond des chaudiere, c'est encore pas pire, mais ca va te faire du sirop foncé

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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par lapprenti Ven 19 Mar 2021 - 9:12

Lorsqu'il n'est pas possible de bouillir l'eau la même journée à combien de dégrée +/- l'eau devrait être conservée dans un bassin.

Je pensais suivre la température de l'eau pour m'assurer que si jamais celle-ci augmente plus qu'un certain niveau et que je ne suis pas encore en mesure de la bouillir je vais simplement la jeter  Sad  
et récupérer la nouvelle eau dans un autre bassin.

De plus, à partir de combien de brix l’eau se conserve davantage ?
De sorte que je pourrais commencer à bouillir un peu sans avoir le temps de finir mais si c'est pour préserver l'eau pour une plus longue période je pourrais aussi considérer cette option....

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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par Le novice Ven 19 Mar 2021 - 12:30

Dans le meilleur des mondes en bas de 5 degrés mais c’est pas chose facile à faire moi j’utilise des 2 litres rempli au 3/4 congelée pour faire office de « icepack » mais quand mère nature décide qu’il fait chaud on peut pas aller vraiment contre ça!!
Et concernant le taux de sucre même si ton eau est plus sucré elle ne se conservera pas plus longtemps au contraire je crois que les sucres vont se transformer plus rapidement avec la température alors le mieu à faire c’est de bouillir le plus rapidement possible
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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par Goudrelle Ven 19 Mar 2021 - 16:35

Plus il y a du sucre dans l'eau, plus il y a risque de contamination de bactérie

à 4 degres, ca se garde 4-5 jours tout au plus......Met quelques gallons de plastique en glace, ca aide énormément.

Le meilleur truc pour savoir si l'eau est bonne, si tu vois pas le fond du baril, jette ca !!!!!

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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par lapprenti Ven 19 Mar 2021 - 21:32

Goudrelle a écrit:Plus il y a du sucre dans l'eau, plus il y a risque de contamination de bactérie

à 4 degres, ca se garde 4-5 jours tout au plus......Met quelques gallons de plastique en glace, ca aide énormément.

Le meilleur truc pour savoir si l'eau est bonne, si tu vois pas le fond du baril, jette ca !!!!!

Mon baril est noir 😂

Avec quoi recommander vous d’accrocher les 4L congelés. Est-ce que vous les laisser au fond du baril ?

Car j’avais pensé peut-être les changer chaque jours mais je ne voudrais pas que la corde contamine l’eau

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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par piopolis2010 Ven 19 Mar 2021 - 21:52

Si ton baril est noir recouvre le avec du blanc. Lorsque j’utilisais un baril noir, j’utilisais des gros sacs blancs pour les recouvrir tel que les sacs à pneus
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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par Goudrelle Ven 19 Mar 2021 - 22:35

lapprenti a écrit:
Goudrelle a écrit:Plus il y a du sucre dans l'eau, plus il y a risque de contamination de bactérie

à 4 degres, ca se garde 4-5 jours tout au plus......Met quelques gallons de plastique en glace, ca aide énormément.

Le meilleur truc pour savoir si l'eau est bonne, si tu vois pas le fond du baril, jette ca !!!!!

Mon baril est noir 😂

Avec quoi recommander vous d’accrocher les 4L congelés. Est-ce que vous les laisser au fond du baril ?

Car j’avais pensé peut-être les changer chaque jours mais je ne voudrais pas que la corde contamine l’eau

Fil en cuivre ? A la surface ou du moin dans le haut......Au fond, l'eau est déjà plus froide que dans le haut.

Mon grain de sel...

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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par lapprenti Ven 19 Mar 2021 - 23:07

Bonne idée pour le sac et pour le fil de cuivre.

Je pense installer un tuyau de plomberie transversale sur lequel je vais attacher 3 cordes de cuivre sur lesquels seront attachés des 4L d’eau gelé.

Mes bassins de 360L sont à l’abri du soleil dans ma shed à bois, avec les 3x 4L par bassin espérons que ca va me donner 2-3 jours pour bouillir.

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Conservation Eau  Empty Re: Conservation Eau

Message par Goudrelle Ven 19 Mar 2021 - 23:28

Lapprenti a écrit:Mon baril est noir 😂

Fait juste prendre un grand bâton en bois et insère le dans le baril, si tu vois le bout du bâton toucher au fond, c'est que l'eau est assez clair pour la bouillir......Ton pif va aussi t'en dire beaucoup, penche toi au dessus du baril, si ca sent le sure, jette ca.......

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