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Message par Goudrelle le Sam 6 Oct 2018 - 15:49



Dernière édition par Goudrelle le Sam 6 Oct 2018 - 23:50, édité 1 fois

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Re: Test sur 2x7 D&G ( Goudrel BHE) (Airdave)

Message par major tom le Sam 6 Oct 2018 - 17:58

Les pannes a finitions qui sont reculées à cause des rond de poêle c'est un avantage ou un déavantage Question
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Re: Test sur 2x7 D&G ( Goudrel BHE) (Airdave)

Message par Goudrelle le Sam 6 Oct 2018 - 19:19

@major tom a écrit:Les pannes a finitions qui sont reculées à cause des rond de poêle c'est un avantage ou un déavantage Question

Les rond en fonte c'est un desavantage pour celui qui ce sert pas des ronds, appart ca ca derange rien au bouillage de la panne a sirop.....Moi je conseillerais a ceux qui se serve pas des rond, de faire faire une tite panne de finnition, ca donnerait un brin de surface de bouillage de plus.......

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Re: Test sur 2x7 D&G ( Goudrel BHE) (Airdave)

Message par major tom le Sam 6 Oct 2018 - 19:32

Merci goudrelle !

La personne qui a cet évapo peut finir son sirop sur le même principe que tu finis le tiens sur ta cuisinière au bois.
en plus des fèves au lard quand midi approche
Un avantage plus j'y pense Wink
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Re: Test sur 2x7 D&G ( Goudrel BHE) (Airdave)

Message par Goudrelle le Sam 6 Oct 2018 - 19:42

C'était le but de sa création !!!!! Wink Wink


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Re: Test sur 2x7 D&G ( Goudrel BHE) (Airdave)

Message par AirDave le Dim 7 Oct 2018 - 7:35

Salut!

Je tenais à remercier sincèrement Goudrelle et son équipe pour son expertise et son excellent travail sur notre évaporateur. Il est évident que nous allons gagner beaucoup en efficacité et également au niveau de la stabilité des bouillons. Autre avantage du système Goudrel BHE est la rapidité accrue dans le démarrage de l'évaporateur (moitié moins de temps) et lors de son arrêt.

En ce qui concerne les ronds à l'avant, D&G conseille (ou conseillait) de mettre cet espace en avant afin de faciliter la finition du sirop sur l'évaporateur. Leur logique était que sur la portion la plus à l'avant de l'évaporateur, il y a moins de chaleur car l'apport d'air naturel (à l'avant) pousse la chaleur vers l'arrière. Avec un ventilateur, cette logique ne s'applique plus...

J'ai bien hâte au printemps! Smile

David
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Re: Test sur 2x7 D&G ( Goudrel BHE) (Airdave)

Message par Goudrelle le Dim 7 Oct 2018 - 7:44

Merci pour votre acceuil David Very Happy
Toi et ton père, vous etes des vrai de vrai.
Tenez moi au courant de la suite, posible qui est de petites ajustement en cour de route mais rien de majeur.

Merci

Goudrelle

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