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Petit évaporateur

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Petit évaporateur

Message par Le riponnais le Ven 13 Avr 2018 - 19:42

Bonjour,

Je souhaite me procurer un petit evaporateur. J’hésite entre le aston 18x66 ou le Thor 18x54?
Première expérience dans le domaine, je vais m’installer une centaine d’entailles à la tubulre par gravité.
J’aimerais bien vos conseils...

Merci

Le riponnais

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Re: Petit évaporateur

Message par Goudrelle le Ven 13 Avr 2018 - 19:57

Bienvenue parmi nous Very Happy

Le choix d'un évaporateur se fait toujours avec ce que tu veux faire dans le futur, l'an prochain tu veux 100 entailles, mais dans deux, trois ans, compte tu augmenter ??  Oubli pas, 100 entailles sur la gravitée, c'est comme si tu avait 300 entailles chaudiere, ca coule en bibite la gravitée !!!!!!!!!
C'est a peine si le Aston va fournir, il n'est pas efficace a moin de faire comme j'ai fais avec le mien, faut mettre beaucoup d'argent dedans pour le rendre efficace.

Salutation

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Aston 18 x66  modifié turbo... 3 pannes ( Plis allongé) Préchauffeur d'eau, meilleur isolant, Draft Control, clé de control de sorti de chaleur, manifold avec ventilateur a vitesse variable.
Je fais du sirop depuis 1990. Mais j'ai été innitié a l'age de 5 ans.
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Re: Petit évaporateur

Message par Le riponnais le Ven 13 Avr 2018 - 20:19

Bonjour Goudrelle,

Je pense pas augmenter avant une dizaine d’année...à cause de mon travail j’aurais pas le temps de plus.
Je trouve que le Thor a l’air mon robuste au niveau du foyer (porte en acier, cheminée plus petite). Est-ce que je me trompe? Le aston 18 a l’air d’un tank...mais s’il ne marche pas bien, c’est pas d’avance

Merci

Le riponnais

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Re: Petit évaporateur

Message par Flimboyz le Ven 13 Avr 2018 - 21:10

La porte sur le Thor est isolé
Le Thor a des connexion sanitaire
Le Thor est également disponible dans le 18 x 68
Le Thor est disponible avec les coté en acier inoxydable (+300$)
Le Thor est moins cher

Ça serait utile d'ajouter des commentaires des les quelques sujets déjà existant plutôt que d'en créer un nouveau chaque fois pour les même questions

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Re: Petit évaporateur

Message par Goudrelle le Ven 13 Avr 2018 - 22:19

@Flimboyz a écrit:La porte sur le Thor est isolé
Le Thor a des connexion sanitaire
Le Thor est également disponible dans le 18 x 68
Le Thor est disponible avec les coté en acier inoxydable (+300$)
Le Thor est moins cher

Ça serait utile d'ajouter des commentaires des les quelques sujets déjà existant plutôt que d'en créer un nouveau chaque fois pour les même questions

J'ai l'intention de pousser une facon de travailler sur le forum car presentement, on passe plus de temps a repondre au meme question trop souvent. va faloir a tout prix pousser les membres a utiliser la case "Rechercher" a droite en haut de la page acceuil !!!!

Salutation

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Re: Petit évaporateur

Message par Goudrelle le Ven 13 Avr 2018 - 22:53

@Le riponnais a écrit:Bonjour Goudrelle,

Je pense pas augmenter avant une dizaine d’année...à cause de mon travail j’aurais pas le temps de plus.
Je trouve que le Thor a l’air mon robuste au niveau du foyer (porte en acier, cheminée plus petite). Est-ce que je me trompe? Le aston 18 a l’air d’un tank...mais s’il ne marche pas bien, c’est pas d’avance

Merci

Il a l'air moin robuste mais il est ben mieux isolé que le Aston, dans mon livre a moi je prefere avoir un evaporateur mieux isoler, Je ne veux pas dénigrer Aston mais il a juste l'air d'un tank.......La porte est en fonte mais tant qu'au reste, c'est fait faluette et en plus c'est mal isoler, le concept est pas trop bon, cré moé.

Pas de trouble, si tu tien absolument a bouillir pendant 12-18 par jours, va avec le aston !!!!

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Re: Petit évaporateur

Message par Denis le Sam 14 Avr 2018 - 17:51

Que pensez-vous  de celui de CDL quelquin a t,il eu des comentaire

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Re: Petit évaporateur

Message par Nl29 le Dim 15 Avr 2018 - 11:24

Cest ma 4e annee avec le 18x60 de cdl . Je suis tres satisfait. Cette annee jevapore autour de 15-16 gal/hre.

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Re: Petit évaporateur

Message par Denis le Dim 15 Avr 2018 - 11:58

Il faut combien de galon pour le démarrage  quand on récolte 20 galon ses jour si se ne doit pas être évident  j,ai 96 entaille chaudière

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Re: Petit évaporateur

Message par JérémyEstrie le Dim 15 Avr 2018 - 12:30

Pour avoir eu un evaporateur Aston et maintenant une 2x8 thor

Je te conseille Aston .

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Re: Petit évaporateur

Message par Goudrelle le Dim 15 Avr 2018 - 12:38

@JérémyEstrie a écrit:Pour avoir eu un evaporateur Aston et maintenant une 2x8  thor

Je te conseille Aston .

Ah oui ???

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Re: Petit évaporateur

Message par JérémyEstrie le Dim 15 Avr 2018 - 14:02

Je essayer faire un petit résumé pour données mes commentaires  sur mon évaporateur à la fin de la saison.

Je dois retourner à conwansville pour faire des retouche de soudure ,j'ai des fuites sur mes pannes, travail  fait à la va vite j'imagine  et les briques de 1 pouce et 1/8 sont beaucoup trop mince, mon stainless à beaucoup  bleui, 2 aller retour de 4 heures  pour aller chercher des pièces qu'ils manquent ou  encore il mon donné la mauvaise pièce.

Par contre Sylvain est vraiment un good guy et les prix des evaporateurs thor est vraiment du à battre.

Bilan plutôt mitigé Neutral

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Re: Petit évaporateur

Message par beaver le Dim 15 Avr 2018 - 16:40

Donnes-  nous des nouvelles du services après vente moi j'ai jasé avec la dame tres gentille avant mais le après m'interesse
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Re: Petit évaporateur

Message par JérémyEstrie le Lun 16 Avr 2018 - 7:50

Aucun problème beaver , je vais faire un petit compte rendu du service après vente de Thor.

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Re: Petit évaporateur

Message par Le riponnais le Lun 16 Avr 2018 - 17:32

Est-ce que quelqu’un a essayé ou lus des commentaires du model Le recrue fabriqué par H2o Innovations??

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Re: Petit évaporateur

Message par casseau le Lun 16 Avr 2018 - 18:10

on voit qu'ils se cassent pas la tête avec leur modèle de panne, t'en qu'a faire une horreur comme ca j'en ferais même pas

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Re: Petit évaporateur

Message par yves3 le Mar 17 Avr 2018 - 7:15

ça me semble ëtre une belle petite machine......au moins les pannes sont faites avec de l'acier de bonne épaisseur!
est-ce que tu l'as vu de près?
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Re: Petit évaporateur

Message par casseau le Mar 17 Avr 2018 - 7:37

pas besoin de le voir de prés, juste la photo c'est assé pour moi,il font pas trop la différence entre une boite de tôle et une panne surtout a partir de 3500$ je juge qu ils auraient pu se forcer un peu plus.Aucune prise pour soulever les pannes,plis intérieur en haut des pannes, rien pour facilité le lavage.....

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Re: Petit évaporateur

Message par JLB le Mar 17 Avr 2018 - 8:22

@Denis a écrit:Il faut combien de galon pour le démarrage  quand on récolte 20 galon ses jour si se ne doit pas être évident  j,ai 96 entaille chaudière

Moi, j’espère avoir au minimum 35-40 gallon pour le partir et si c’est tout ce que j’ai, il faut que je sois prudent lorsque je transvide le dernier 5 gallons, je modère mon feu pour ne pas brûler la panne. En sécurité, je prévois 2 x 5 gallons d’eau du robinet au cas ou ça viendrait trop bas dans les pannes avant que le feu soit complètement amorti.

Pour ta question sur Le CDL, moi j’ai l’évaporateur HOBBY de CDL 18x48 avec panne combinée (fond plat/fond plissé). Avec mon fils j’ai 125 entailles, cette année a été la meilleure depuis que je l’ai acheté et je n’ai presque jamais bouilli après le souper, malgré qu’il reste 2-3 jours de bonne coulée, j’ai arrêté de ramasser l’eau samedi et j’ai eu un rendement de 2lb/ent. un record pour moi. Pour des commentaires plus complets, va voir ma réponse dans le post « Nouveau Brunswick ».

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Re: Petit évaporateur

Message par CharlesBr_ le Mar 17 Avr 2018 - 9:58

Bonjour JLB, je songe à améliorer mon évaporateur en changeant ma panne 18x48 fond plat par la 18x48 combinée de CDL (et garder ma 18x48 plate en backup pendant que je nettoie l'autre ou pour quand ça coule moins) et la question que je me pose est quant au nettoyage, est-ce que la panne combinée est encombrante à manipuler et est-ce qu'elle se nettoie bien? Je me dis qu'il doit y avoir pas mal de "racoins". Merci d'avance!
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Re: Petit évaporateur

Message par JLB le Mar 17 Avr 2018 - 12:08

Allô CharlesBr, pour nettoyer il y a de la manœuvre à faire, mais ce n’est pas si pire que ça. Pour ce qui est de l’intérieur c’est relativement simple, j’emplis la panne d’eau et de 2 gallons de vinaigre à marinade, je fait chauffer le tout et laisse refroidir. Après, je frotte tout l’intérieur, je vide et je rince à l’eau. Le pire c’est pour vider les plis. Au début je tournais la panne à l’envers, mais là je me suis procuré une petite pompe à drille, je force pas mal moins. Le plus compliqué c’est de nettoyer le dessous de la panne pour faire partir toute trace de suie. Selon ce qu’on m’a dit, la suie mélangée à l’eau créée un acide qui mange le stainless. Je travail donc fort pour enlever toute la suie. La suie agit comme un isolant et peu réduire la qualité de bouillage.

Je ne sais pas ces commentaires vont t’aider.
Bonne chance

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Re: Petit évaporateur

Message par P4 le Mar 17 Avr 2018 - 12:17

Salut JLB , la suie sous les pannes est grasse ou très volatile ,,, la suie sous les pannes survient quand on manque d`air à la combustion ,,, une bonne combustion donne de la suie gris blanc...
si je peu t`aider , je suis là ,,, P4 ,, Michel

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Re: Petit évaporateur

Message par CharlesBr_ le Mar 17 Avr 2018 - 12:20

Oui, merci pour vos précisions.

D'ailleurs j'ai entendu votre entrevue à Radio-Canada il y a quelques semaines via leur application cellulaire, sans savoir de qui il s'agissait. Super belle entrevue. Quand je vous ai entendu parler de la clé de souche je me suis dit "tiens c'est quelqu'un qui connaît ça" Very Happy

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Re: Petit évaporateur

Message par JLB le Mar 17 Avr 2018 - 12:43

main

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Re: Petit évaporateur

Message par JLB le Mer 18 Avr 2018 - 7:38

@P4 a écrit:Salut JLB , la suie sous les pannes est grasse ou très volatile ,,, la suie sous les pannes survient quand on manque d`air à la combustion ,,, une bonne combustion donne de la suie gris blanc...
si je peu t`aider , je suis là ,,, P4 ,, Michel
Allô P4; 

Oui mon poêle manque d’air, afin d’améliorer la combustion, j’ai enlevé la petite porte sous le feu qui contrôle l’entrée d’air.  Ce n’est pas parfait mais c’est mieux.  L’idéal ce serait d’installer un diffuseur d’air à l’arrière et au bas du fourneau sous les grilles.  Mais avant, il va falloir que je fasse refaire les grilles du fourneau.  Elles ont tous crochies par la chaleur.

Comme je n’ai pas de soudeuse ni d’habileté en soudure, je dois aller voir quelqu’un d’autre.

Je n’ai aucune idée des coûts pour la fabrication de la grille ni pour le diffuseur.

Merci pour tes conseils.

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