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Message par Yvan1163 le Mer 4 Avr 2018 - 8:22

Salut,

C'est terminé pour moi, voici quelques statistiques.

J'ai entaillé le 18 février et désentaillé le 2 avril. 104 entailles à la chaudière.
Moyenne de 101 gallons d'eau par coulée en récoltant au 2 jours.
13 coulées pour une récolte de 1315 gallons d'eau.
Évaporé 131 heures (DG 18x48)...
Passé 6-7 cordes de bois mélangé en 16''
Produit 23 gallons de sirop qui donne un rendement de 57:1 (eau très peu sucrée surtout au début).
Rendement de 3.04 lbs à l'entaille à la chaudière.
Filtration très difficile tout au long de la saison.

Bonne fin de saison à tous

Yvan

Yvan1163

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Message par casseau le Mer 4 Avr 2018 - 22:06

beau portrait de ta saison yvan,,,, 3lbs au chaudières!!très bon

casseau

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Message par Goudrelle le Mer 4 Avr 2018 - 22:16

Exellent !!!!!!!

Merci Yvan Very Happy Very Happy Very Happy

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