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Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

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Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par P4 le Sam 24 Fév 2018 - 16:54

Salut,

C'est moi Goudrelle je suis presentement chez Michel en beauce.

A mon retour a la maison, je vais vous montrer deux videos.

Mais presentement,je vais vous faire un tres petit rapport......

L'an passé, cet evapo etait a 47 % efficace.....Aujourd'hui, le meme evapo se situe a 75% efficace et ceci avec de la place pour aller chercher 3% sans effort......Le ventilateur de 135 CFM peut etre changer, mais pour cette saison, c'est tres bon comme il est.......La panne a plis bouille a sa pleine grandeur !!!!!!!!! D'un bout a l'autre !!!!!!!

J'ai hate de vous montrer ca.......Les sucriers .com peuvent etre fier d'eux, nous avons sauvé la saison des sucres de M. Patrick Marcoux !!!!!!!!!

Salutation

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par beaver le Dim 25 Fév 2018 - 8:21

Bravo a vous en plus de vos saison des sucres vous trouvez le temps et $$$$$$ pour donner un coup de mains aux autres il y a encore du bon mondes BRAVO
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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par La gouge le Dim 25 Fév 2018 - 10:03

Bien hâte de voir les résultats.

Je suis aussi impatient d'allumer un feu sous mon nouveau set-up. La brique a été installé hier. Très hâte de voir le pattern la-dessus

La gouge

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Goudrelle le Dim 25 Fév 2018 - 20:44

Retenir ceci, il reste de la place pour augmenter en CFM le ventilateur car avec un 3.5 x 14, c'est capable de prendre 500 CFM sans probleme, ici nous avion un 135 CFM........ Voyez par vous meme le resultat plus que souhaité !!!!


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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par La gouge le Lun 26 Fév 2018 - 6:56

Beau travail messieurs.

Bien hâte de voir les performances de mon Thor.

Bonne journée.

La gouge

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par piopolis2010 le Lun 26 Fév 2018 - 12:28

Bravo Messieurs. Monsieur Marcoux doit être plus qu'heureux de votre travail.

Moi aussi j'ai hâte de testé le mien, avec les modifications suggérées par vous.

bonne journée
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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Goudrelle le Lun 26 Fév 2018 - 14:17

Merci Messieurs, c'est gentil de votre parts !!!!!

Salutation

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Jean-Luc le Lun 26 Fév 2018 - 16:46

Belle job....
Félicitations à vous Messieurs.... Vous le méritez!!!

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Sylvain le Lun 26 Fév 2018 - 16:58

Cliss ça parait que Yves est passer par la ça chauffe ca coche c'est évaporateur la
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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Goudrelle le Jeu 15 Mar 2018 - 23:17

Petit update sur l'évaporateur de Patrick Marcoux.

Aujourd'hui Patrick et sa gang on produit les premiers gallons de sirop, ils ont sortie du AA. Je pense pas avoir besoin de vous dire comment ils sont satisfait du fonctionnement de l'évaporateur !!! Meme que ce n'est pas terminée, on change le ventilateur en fin de semaine et au moment ou l'on trouvera le temps, on lui installe un manifold diffuseur d'air. On enlève le temporaire et on remplace par un en acier.

Cet évaporateur va finir ses jours avec une efficacitée de 77-78 %, dans mon livre a moi, pour un évaporateur au bois, c'est plus que exellent !!!!!!

Salutation

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par JérémyEstrie le Ven 16 Mar 2018 - 8:26

Vraiment sympa tes vidéos Goudrelle.

Avoir connu ta chaîne YouTube avant, j'aurais peut-être gardé mon petit evaporateur Aston.

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par beaver le Ven 16 Mar 2018 - 8:34

Avec l'aide de goudrelle je suis entrain de le dompter mon petit aston cheers cheers sunny sunny
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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Goudrelle le Ven 16 Mar 2018 - 8:51

Merci Messieurs !!!!! Very Happy Very Happy

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Goudrelle le Lun 19 Mar 2018 - 21:58

En fin de compte, nous avons installé un ventilateur de 150 CFM mais avec une pression static beaucoup plus élevé, je vous dit que ca fait une mechante difference, le 135 CFM etait vraiment inssufisant pour la pression, mais maintenant, je suis soulager de voir que sa combustion sera a son meilleur !!!!
Le 150 CFM est a vitesse variable en plus, donc il va pouvoir controler le ventilateur et surtout reduire la vitesse du ventilateur au moment de la sortie du sirop !!!!!

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Goudrelle le Mer 28 Mar 2018 - 21:20

Patrick Marcoux et sa gang sont aux anges !!!!! Ils nous disent qu'ils ont jamais fait du aussi beau sirop !!!!

Ca l'air que le ventilateur de 150 CFM avec vitesse variable suffi amplement la combustion meme qu'ils doivent reduire la vitesse.

Ils nous disent aussi que ca bouille a grandeur de toutes leur pannes !!
Ils prennent un plaisir fou a nous dirent qu'ils aiment avoir le controle de leur évaporateur !!

Ca dit tout !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Goudrelle le Ven 13 Avr 2018 - 0:01

Mauvaise experience ce Matin avec la partance de leur evaporateur.

Si je vous dit ceci, c'est pour pas qu'un autres vive la meme mauvaise experience.

Croyant bien faire, il ont pris un gros tapons de restant de corde de balles a foin pour allumer le feu....A NE PAS FAIRE !!!!! La corde de balles de foin ca brule pas, ca fond, alors imaginé comment ils on boucanné la cabane avec une boucane toxique, semblerait que la grosse boucane noir sortait de partout !!!!

La corde de balle a foin ne fait pas de flamme, alors ceci veut dire aucune chaleur, donc la tire dans la cheminée ne pouvait pas se faire !!!!!

Ils ont du se reprendre en ajoutant BEAUCOUP DE PAPIER AU FEU, une fois la tire repris, tout est revenue a la normal !!!!!!

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par casseau le Ven 13 Avr 2018 - 7:16

allumé sa bouilleuse avec de la corde de balle et autres sorte de synthétique, forme une suie qui en contact avec l'humidité "gruge" le ss et fini par se perforer

je dit ca parce que mon père a déja fait une panne a plis 4x10 et le gars allumait ca avec tout sorte de chose corde,plastique de balles rondes ,,,,et apres la saison la nettoyais pas,Aprés 3 ans sa panne étais percé de partout.Le gars réclamait une autre panne parce qui pensait qu'il y avait un manque dans le ss.Mon père s'est informé a tout les grosses compagnies et 2 on dit que se serais peut être la cause de ces perforations.Le client a avoué qu'il allumait  avec tout sorte de chose et s'est informé de sont côté et a prit le blâme sur lui et ca lui a coûté une autre panne

En résumé !!il y a des compagnies malhonnête et il y a aussi des clients "sans dessin"
bonne allumage a tous

casseau

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par La gouge le Ven 13 Avr 2018 - 7:32

J'ai bien aimé ma formation sur l'évaporateur au bois ou Sylvain Mailloux nous rappelait que c'est un évaporateur et non un incinérateur!
Pouce

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Re: Evaporateur 3.5x14 au bois Faucher

Message par Goudrelle le Ven 13 Avr 2018 - 7:48

On apprend tous avec des erreurs......J'ai déja vue un gars venir me voir car ils disait que son sirop gouttait drole, suite a plusieurs question a savoir avec quoi il chauffait son evapo, ben j'ai eu ma réponse......Le gars avait eu la brillante idée de chauffé son évapo avec un restant de planche de son deck (Patio), ben oui de la bonne vieille planche de deck peinturé.....Tout les élément menant a alterer le gout du sirop !!!!!! Laughing Laughing Laughing

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