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faire vieillir le concentré
faire vieillir le concentré
Avez vous deja fais l experience de faire vieillir le concentré pour enlever le gout du bois?votre avis s.v.p.
sfk05980- Messages : 47
Date d'inscription : 31/01/2018
Ville/village : st hyacinthe
Re: faire vieillir le concentré
jsuis pas expert mais d'après moi vieillir et concentré ne forment pas bon ménage...
boouts61- Messages : 182
Date d'inscription : 11/04/2016
Age : 31
Ville/village : Ascot Corner (sherbrooke)
Re: faire vieillir le concentré
@sfk05980 a écrit:Avez vous deja fais l experience de faire vieillir le concentré pour enlever le gout du bois?votre avis s.v.p.
il y a 2 techniques dans se document page 45 et la deuxième technique parle justement de faire vieillir la concentré et l'autre c'est de de sortir ton sirop 2 a 4 f plus haut et de le diluer
https://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Regions/Mauricie/devdessaveurs.pdf
casseau- Messages : 628
Date d'inscription : 22/01/2017
Age : 35
Ville/village : centre du québec

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