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Fonction d'une souche

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Fonction d'une souche

Message par Téra le Jeu 22 Fév 2018 - 20:07

Bonjour, il y a au moin un an que je visite le site des sucriers, mais je n’y avait jamais écris de commentaires. On y retrouver une foule de renseignements très utiles que j’aime beaucoup consulter.
J’ai une petite érablière depuis 2007, avec 330 entailles, dont 100 pour cette année sur le 3/16 et le reste à la chaudière. Ça augmente toujours un peu d’année en année! Nous venons de changer notre évaporateur pour un 2x6 et nous avons bien hâte de l’essayer. Avant, c’était un 22’’ X 42’’ home made 2 casseroles.
Donc, j’y vais avec ma ou plutôt mes premières questions : À quoi sert une souche? Pourquoi une souche est de forme conique?

Téra

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Re: Fonction d'une souche

Message par casseau le Jeu 22 Fév 2018 - 20:25

@Téra a écrit: Pourquoi une souche est de forme conique?

pour pouvoir transformer graduellement a l'aide de plusieurs plis la sortie de chaleur rectangulaire de la bouilleuse  pour passé a une sortie ronde jusqu'au toit

en langage de ferblantier c'est un raccord de transition,,,,ici la transition est de rectangle a rond!!donc la souche sert de transition

casseau

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Re: Fonction d'une souche

Message par Goudrelle le Jeu 22 Fév 2018 - 20:48

Deux raison principal, pourquoi la largeur du bas de la souche ? Pour garder la chaleur et les flamme a la pleine largeur sous les pannes, sinon les coins de bord de panne arriere ne bouillerait pas....La forme conique du top de la souche est comme casseau dit, un raccort de transition et en meme temps, faire une compression des gaz.

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Pour 2019  120 entailles tubulure 3/16 vacuum naturel dénivelée de 90 pieds. 5 Chaudieres
Aston 18 x66  modifié turbo... 3 pannes ( Plis allongé) Préchauffeur d'eau, meilleur isolant, Draft Control, clé de control de sorti de chaleur, manifold avec ventilateur a vitesse variable.
Je fais du sirop depuis 1990. Mais j'ai été innitié a l'age de 5 ans.
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Re: Fonction d'une souche

Message par Téra le Sam 24 Fév 2018 - 0:54

Merci!

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Re: Fonction d'une souche

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