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Message par gogossesirop le Jeu 30 Mar 2017 - 10:06

Bonjour a tous,
Suite au tirage au sort de l'année 2016.... Mes constatations et mes déceptions...
Depuis 10 ans j'ai débuté a travailler sur une érablière de 60 arpents qui n'était pas en exploitation ou j'aurais la possibilité d'exploiter environs 5000 entailles... Pour l'instant j'en fait 500 a 750 a l'ancienne...
J'ai débuté avec un évaporateur 2*4 puis j'ai ajouté un 2*8... Depuis au moins 6 a 8 ans je me suis inscrit a la fédération dans le but d'obtenir un contingent...
De mon côté, je ne suis pas ''PRO CONTINGENT''... Mais je n'avais pas le choix si je voulais prendre de l'expansion et travailler un marché plus intéressant...
J'ai toujours trouvé que la Fédération avait des règles qui ne sont pas claires et ou il y a une grosse part d'ombre...
Par exemple: La vente a la ferme et l'interdiction de vendre par des intermédiaires... Je trouve que ce concept est plutôt dangereux dans le sens ou nous pouvons vendre a la ferme... Mais malheureusement nous ne pouvons suivre
notre produit une fois vendu...La question est alors.. Si par exemple un restaurateur aime mon produit... Qu'il m'en achète 3 gals... Et qu'il les utilise dans son restaurant... Mais qu'il me paye en son nom.... Dite moi comment je pourrais empêcher cela?
J'avais appeler la Fédération a ce sujet.. Ils m'avaient répondu que ce serait illégal.... Comme producteur, il nous est impossible de savoir ce que fera le consommateur une fois le produit acheté.. Il en est de même avec les producteurs qui ont du contingent... Il ne leur est pas interdit de vendre a la ferme... Et certains producteur avec contingent achète de l'eau des voisins en disant que c'est pour leur vente a la ferme... Je pourrais parler d'autres exemples mais la n'est pas le but de mon sujet.
Ce qui me met hors de moi, c'est la façon dont les entailles ont été attribué lors du tirage au sort... Certainement, il devait y avoir des producteurs qui étaient déjà en attente comme moi depuis plusieurs années...
Mais combiens de projets ont été monté de toutes pièces avec tous les noms d'une famille ou alors par des compagnies qui ont spéculer sur des projets...
C'est absolument ''Dégeulasse'' et encore plus révoltant... Les producteurs déjà établis qui ont eu droit a la plus grosse part du gâteau...
Trouvez vous cela normal sérieusement????
Je ne veux pas être méchant dans mon prochain commentaire... Mais je trouve que la fédération ne représente pas si bien les producteurs... Je crois surtout que la fédération a servie a satisfaire des producteurs qui n'arrivaient a faire leur mise en marché...
Ce n'est pas tout le monde qui peut développer des marchés facilement.. Mais si nous reculons a l'époque... Pourquoi la vente a la ferme avait-t elle été permise par la fédération? Simplement parce que les producteurs qui avaient pris des années a développer leur marché ne voulaient pas se joindre ni payer pour un travail qu'ils avaient déjà fait. La fédération devait stabiliser le prix du marché... Mais en réalité tous les producteurs qui peuvent vendre a la ferme peuvent bien baisser le prix comme ils le veulent...
Alors la fédération avait échoué dès le départ.. .Et pour ceux qui restent près des frontières de l'Ontario ou du Nouveau-Brunswick l'enjeu est encore pire... Car a quelque minutes, des producteurs n'ont pas ce système de contingent...
Si nous comparons au lait, ce système est pan Canadien... Et la gestion de l'offre est faite a travers le Canada... De plus le Quotas de lait peut être mis sur un marché de vente... Les contingents de sirop d'érable sont lié a la terre...
Cela m'étonne encore que ce point n'ait pas été débattu en Cours... Car comme le contingent est lié a la terre, cela peut occasionner un risque de monopole en plus de créer un favoritisme sur certaine terre...
La fédération et la régie des marchés agricole auraient du considérer ceux qui étaient déjà inscrit depuis plusieurs années...
Émettre du contingent par tirage au sort... C'est probablement la chose la plus ridicules que j'ai vu de ma vie....
Merci de donner vos opinions afin d'avoir un débat respectueux.

gogossesirop

Messages : 13
Date d'inscription : 16/02/2016

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