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Oreille de Crisse

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Oreille de Crisse

Message par jack324-1 le Jeu 2 Mar 2017 - 10:27

Bonjour Gang.

Comme on a une salle, cuisine adjacente à la cabane à sucre, On a beaucoup de visite, rien de commercial.  J'aimerais pouvoir recevoir les amis sans avoir à passé la journée a préparer les repas.

J'aimerais pouvoir préparé les choses à l'avance, entre autre les fameuses oreilles de christ. Y a t-il moyen de les acheté presque cuite et juste les réchauffées.

Quel sont vos truc pour ne pas passé plus de temps à la cuisson qu'au bouillage.

Merci
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jack324-1

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Re: Oreille de Crisse

Message par érable 73 le Jeu 2 Mar 2017 - 10:42

sa ce vend a lepicerie tout préparer !!!
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érable 73

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Re: Oreille de Crisse

Message par P4 le Jeu 2 Mar 2017 - 16:47

Oreilles de christ et hamburger à l`orignal comme la dernière fois ,,, je fais le voyage ,,,,, Michel

P4

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Re: Oreille de Crisse

Message par Goudrelle le Jeu 2 Mar 2017 - 23:55

Jack,

Il y a Le Distributeur qui semble en vendre deja cuit, va voir ce lien et regarde dans le bas de leur page, il y a un numero de telephone voici le numero de l'item alimentaire (Oreille de crisse ) Oreille crisse cuite 4 kg 513420

http://distributeur.colabor.com/wp-content/themes/distributeur/circulaires/02CirculaireFevrier2016web.pdf

Salutation

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Pour 2019  120 entailles tubulure 3/16 vacuum naturel dénivelée de 90 pieds. 5 Chaudieres
Aston 18 x66  modifié turbo... 3 pannes ( Plis allongé) Préchauffeur d'eau, meilleur isolant, Draft Control, clé de control de sorti de chaleur, manifold avec ventilateur a vitesse variable.
Je fais du sirop depuis 1990. Mais j'ai été innitié a l'age de 5 ans.
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Re: Oreille de Crisse

Message par Goudrelle le Jeu 2 Mar 2017 - 23:58

Voici ce qu'il on de disponible pour les cabane a sucres :

Fève blanche 10 kg 14781
Pois soupe moyen 10 kg 14774
Patate cube 6x5 lb 24286
Pate viande mini 36x50 g 141110
Marinade sucrée 2x3.78 l 30874
Saucisse porc boeuf 5 kg 96417
Jambon toupie 2x6.5 kg 8062234
Bacon hôtel 18-22 5 kg 130022
Creton porc portion 60x28 g 123445
Croute tarte 9” salée 36x165 g 227090
Dessus tarte 9” salé 60x164 g 228009
Porc haché maigre 83% cg 2x2.5 kg 27755
Saucisse porc érable 5 kg 125217
Oreille crisse cuite 4 kg 513420
Gâteau Erable avalanche 2x12”x16” 96456
LE DISTRIBUTEUR

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Re: Oreille de Crisse

Message par Cigare le Mar 20 Fév 2018 - 8:11

C'est pas Christ,mais crisse

Cigare

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Re: Oreille de Crisse

Message par Goudrelle le Mar 20 Fév 2018 - 8:22

J'ai corrigé, Cigare.......Merci Very Happy

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Re: Oreille de Crisse

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