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Qui est en production Bio ?

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Qui est en production Bio ?

Message par wilsonm1 le Dim 26 Fév 2017 - 9:59

Qui d'entre vous sont en production Biologique certifié ?

La prime pour la conversion attire beaucoup de producteur a faire le transfert .

La réserve de Sirop Bio est a zéro.. donc  le marché  a besoin de nouveau producteur Bio.
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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 11:22

Ceux bio sont donc payer a 100% j imagine?
Ce qui serait encore plus interressant.

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 20:43

mon père est bio depuis plus 15 ans, question arrièrage , il en n'a, mais moins que son entourage, je pourrai lui demander pour les détails, vous pourriez comparer vos arrièrage

il en a gros qui trouve que c'est une perte de temps(formulaire, visite...) pour 0.11/lbs de plus et même il parlait de 0,17/lbs.C'est souvent les mêmes qui font leur fuite a moitié,équipements douteux,lavage médiocre....qui dise ca.Pour ca part mon père va chercher plus de 1500$ pour 4000 entailles ,y'est ben content de ca ,ca paie une partie de son l'huile et ca lui donne pas plus d'ouvrage

Moi j'encouragerais tout les producteurs a faire le virage, il y a pas grand chose a respecter ,équipements souder a l'argon, produit de lavage,respecter leur norme d'entaillage....

Tout les produits bio s'en vienne tendance, la nouvelle génération est bio ,c'est pu comme dans le temps des vieux ....du steak pis des patates avec du bon grévé

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 20:50

Pour les essence dans le bois me semble qu il ya une norme? Je trouve que c est pousser un peu de demander un % d essence quan on que des erabliere ( comme la mienne) on ete arranger pour qu il ne reste pas beaucoup de autre sorte d arbre..

Pour ce qui es du lavage et des techniques de production je suis daccord

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 20:58

pour les essences de bois, mon père ma jamais parler de ca

queveut tu dire par essence de bois ?

la diversiter dans ton érablière exp avec un % de merisier,hêtre ,sapin ....




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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 21:03

Oui  si je me souviens bien lors de ma recherche c est 10% d autre essence ... ci aui m est presque impossible mais lors de mon plan forestier que je fait faire au pri temps je vais lui demander un rapport sur mon % ..

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 21:16

10 % c'est quand même peu a respecter, a moin que tu as tout bûcher ce qui était pas des érables?


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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 21:26

Je sais mais dans le temps y faisait DES sucrerie donc il en laissait pas beaucoup je vais voir avec l ingenieur car il ne manque que ca j ai tout le reste ensuite le stechnique pour laver les pan moi je peend du sani clean je crois que c est pas correct...

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 21:30

Y as 2 ou 3 creditation pour le bio esce tout pareil?

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 21:32

Casseau tu dis que ton pere a de l arrirage meme si tout est vendu? Je comprends pas

Tout vendu = tout payer?

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 21:33

je croit que mon père est acrédité écocert

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 21:39

au dernière nouvelle, oui il avait de l'arrièrage. pour eux c'est pas comme nous 1+1=2

il on même acheter des stocks pour comblé le marché bio peut être pour ca le 0,17 au lieu de 0.11

je te reviendrai avec des chiffres pour te donné une idée

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 21:44

C t un autre aberration.... mais pas la apres les sucres ....haha

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 21:49

c'est terrible, c'est dure a avaler ca en tant que producteur

a 0.17/lbs jtencourage la dedans, pour les paiments????

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 21:56

A 17 cent fois mon quota c est environ 2250$ de plus par annee so100% du quotas est fait.... mais ca y doivent prendre 100% du .12cents maos le .17 au prorata de la paye..je suis tu entrain de pas etre content .... ma prendre une gorger de rouge ca vas passer...lol

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 21:59

pour te donné une autre exemple pour le bio, j'ai commencer a faire les démarches pour ma petit exploitation apicole. Cette été il vont analyser mon dossier, regarder mes sites sur carte une petit visite au rucher et lors de la récolte et d'autre détail.En respectant tout leur exigence l'été prochain je vais être accrédité bio.je vais pouvoir vendre a des commerces de "grano bio"pas quotas en plus Wink

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 22:05

Parle pas trop fort vous pourriez vous faire organizer vous autre aussi..... ca des avantages et des desanvatages...... us tard ....hahaha

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 22:08

c'est certain que le gros avantage serait pas le 0.17 $ mais le fait d'être payé tout la production

mais la la banque de bio est vide fac faudrait que le chèque soit dans mail

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Dim 26 Fév 2017 - 22:13

je te reviens avec des chiffres quotas arrièrage.....
jva me coucher












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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Dim 26 Fév 2017 - 22:16

Bonne nuit ..mais on est sur unpiste pour passer plus de sirop et baisser l inventaire de regulier....on e reparle

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par patrbell le Dim 26 Fév 2017 - 22:42

Je n'y connaît rien mais comme c'est une organisation axé sur favoriser l'ensemble des producteurs . Il me semble normal que même si le bio est tout vendu il y en a une part de pas payé car c'est tout les producteurs qui supportent la réserve . Le jour ou la réserve de bio sera avec un gros stock non vendu et que la réserve de standard sera vide ce sera au producteurs satandard de supporter le réserve de bio ???

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Lun 27 Fév 2017 - 18:06

ta ben raison Patrbell ,si la gang de bio serait payé final l'autre gang crierais au assemblé c'est certain

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par keven belanger le Lun 27 Fév 2017 - 18:57

Il faut dire que meme dans le bio il y a des defaut de saveur vr5 vr2 et du nc la , et ce sirop y pas vendu , de la l'arrierage meme chez les producteur bio et meme si il dise qui est tout vendu , il reste quand meme un pourcentage qui est pas vendu
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Re: Qui est en production Bio ?

Message par casseau le Ven 3 Mar 2017 - 19:26

Comme promit abyzoe j'ai eu plus de détail par rapport au bio

si tu veut te comparer a mon père qui a 4000 entailles

quotas de 21 600 lbs

arrièrrage depuis 2010.... pour un total de 27 000 $ un peu comme tout le monde??

bio saison 2016

0.17$/lbs de plus de la fédération
0.05$/lbs de plus de la part du transformateur "Les Produits de l'Érable du Grand-Nord" situé a Saint-Honoré-de-Shenley

donc pour 2016 il a eu 0.22$/lbs de plus

la parti du transformateur est variable dépendament de la saison quantité, qualité...

il y a eu certaine année( autour de 2010) 0.39$ de plus les deux ensemble




Dernière édition par casseau le Mar 7 Mar 2017 - 18:36, édité 1 fois

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Re: Qui est en production Bio ?

Message par abyzoe le Ven 3 Mar 2017 - 19:44

Merci casseau!
Jc est sur que .39 $/lbs ca devient tres interessant..le transformateur en plis doit te donner ton 22cent apres l inspection...
Je m informe a mon acheteur pis un producteur que je connait dans mon coin si il a le meme genre de prime..

Ca me donnerait pres de 5500$ de plus pour etre bio ..
Y a t il des accreditation moin compliquer qu d autre ou plus apprecier par les acheteurs transformateur?


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Re: Qui est en production Bio ?

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