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Départ 2X6 MaximG

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Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Ven 24 Fév - 22:28

Bon je suis prêt a partir la machine demain et je me demander comment starter ça ... la marche à suivre pour sucrer les pannes, est ce que je met de l'eau clair partout ou juste dans la panne a plies et j'attend avant de mettre la pannes plate a l'avant ...


Dernière édition par MaximG le Jeu 7 Déc - 13:24, édité 1 fois

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par Goudrelle le Ven 24 Fév - 22:35

Tu rempli toute les pannes...... 2 pouces max......

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Ven 24 Fév - 22:49

Et les sucre vont s'en aller en avant automatiquement ?

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par Goudrelle le Ven 24 Fév - 22:51

@MaximG a écrit:Et les sucre vont s'en aller en avant automatiquement ?

Oui monsieur !!! Very Happy

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Sam 25 Fév - 0:25

Encore une fois merci je te reviens avec ça demain Laughing

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par Poulin le Sam 25 Fév - 8:01

Maxime,

Quand tu dis "eau claire partout", j'imagine que tu veux dire " eau d'érable" ?

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par leopp le Sam 25 Fév - 8:49

@MaximG a écrit:Bon je suis prêt a partir la machine demain et je me demander comment starter ça ... la marche à suivre pour sucrer les pannes, est ce que je met de l'eau clair partout ou juste dans la panne a plies et j'attend avant de mettre la pannes plate a l'avant ...

Tu commences à 2 pouces partout et dépendament de l'intensité du bouillon tu pourras laisser comme ça ou réduire à 1 1/2 pouces. Il faudra être patient.....je ne sais pas à combien de brix ton eau mais partir à l'eau claire dans un 2 x 6 avec de l'eau à 1 brix...ouffff plusieurs heures avant de voir un signe de sirop

leopp

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Sam 25 Fév - 10:37

Parfais merci beaucoup et oui en effet ces de l'eau d'érable Laughing

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par Bernard01 le Sam 25 Fév - 13:07

Salut, et tu va bouillir un bon bout de temps avant de faire une coulée de sirop. Bonne saison. Bernard
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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Lun 27 Fév - 14:36

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Résultat de 7 heures de bouillage samedi la température était pas terrible mais j'imagine que ces beaucoup trop de suie pour si peux de temps ... Quel est mon erreur selon vous ?

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par P4 le Lun 27 Fév - 15:18

Salut max , on dirait que tu as manqué d`air à l`entrée , ce qui te donne un feu boucanneu ,,,, quel sorte de bois tu utilise ,,,,, j`ai d`autre questions , mais on commence avec ca ,,,,, p4

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Lun 27 Fév - 19:04

Bois de marde (sapin,épinette,pin) et j'ai bouillie les portes fermées et la trappe a air ouverte au max .

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Lun 27 Fév - 19:08

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J'ai alterné l'ouverture des briques en bas, j'ai essayer les deux méthodes, les briques enléves ou en place (sur la photo elles sont enlevé) et je n'ai pas remarquer de différence majeur et j'ai roulé avec la clée de souche quand même ouverture car sinon le bouillon rédusais vraiment

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par P4 le Lun 27 Fév - 19:35

Salut Max , quel genre de température tu avais lors du bouillage ,,,, p4

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Lun 27 Fév - 20:11

Vraiment de mauvaise conditions, très humide 90% et plus cétais samedi y fesais vraiment mauvais...

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par Goudrelle le Lun 27 Fév - 20:40

Tu etait en mauvaise pression atmospherique et en plus de bruler que du résineux,,,, Lors de ces journées, faut boullir avec la clef completement ouvert et bouillir avec un chassis ou porte ouvert.

Salutation

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par P4 le Lun 27 Fév - 20:46

Max , par mauvais temps met un peu de bois franc à travers ton bois normal ,,, tu va avoir de meilleur résultat et moin de suie ,,,,,, p4

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Lun 27 Fév - 20:57

Ok et pour les briques sous l'entrée d'air je devrais les laisser la ou les enlevés ?

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par Oli le Lun 27 Fév - 21:07

la couleur de la suie me dit que ton feu n'étais pas assez chaud... probablement a cause des conditions atmosphériques que tu mentionnes..

pour les briques, je les laisserais enlevées.. ca ne peut pas nuire a donner plus d'air a ton feu

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Lun 27 Fév - 21:18

J'avais 700-725 degrée au joint de la souche et de la cheminée ... Clée de souche fermé un peu

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Lun 27 Fév - 21:23

Quand j'ai eu fini ma journée j'ai regarder sur météo média et il disait 98% d'humidité dans l'air donc ces sure que ça doit pas être idéal pour la combustion et pour le dome a vapeur Laughing un vrai sauna

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Dim 26 Mar - 19:33

Est-ce que je devrais m'inquiéter de la différence distincte entre ma panne a plie et ma panne de finition, je comprend pas trop il me semble que l'autre jour cétais moins flagrant ...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par Goudrelle le Dim 26 Mar - 20:17

Ben normal de voir ca dans tes deux pannes de finition !!!!

Si tu veux un tip, l'an prochain, installe toi un thermometre dans l'autre petite panne aussi, tout comme la premiere !!!! De cette facon, tu va etre en mesure de voir ce qui s'en vien !!!!!

Salutation

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par MaximG le Sam 1 Avr - 19:06

Ça bouille la vieille affaire Laughing

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Re: Départ 2X6 MaximG

Message par Goudrelle le Sam 1 Avr - 19:27

Ca bouille bien Maxime Very Happy Very Happy Very Happy

Merci pour le partage Very Happy Very Happy

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