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La gang des LAURENTIDES

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Barjodusirop le Sam 8 Avr 2017 - 11:45

Hier légère coulée. Depuis lundi 400 litres. Souhaitons demain une bonne coulée !

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Barjodusirop le Sam 8 Avr 2017 - 17:53

En ce samedi fin pm c'est le déluge ici. J'ai jamais vu cela couler comme cela. C'est comme si les érables étaient gorgés avec la pluie des dernièrs jours et qu'ils attendaient qu'un peu de soleil. Les pompiers peuvent venir se connecter sur mon main Smile

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par legares le Sam 8 Avr 2017 - 21:24

@Barjodusirop a écrit:En ce samedi fin pm c'est le déluge ici. J'ai jamais vu cela couler comme cela. C'est comme si les érables étaient gorgés avec la pluie des dernièrs jours et qu'ils attendaient qu'un peu de soleil. Les pompiers peuvent venir se connecter sur mon main Smile

Bonjour Barjodusirop
c'est tu moi qui est pas correct moi aussi je suis a St-Faustin puis avec 80 entailles j'ai même pas relevé mes chaudières  parce que j'avais pas 1 pouce d'eau dedans  je suis sut le top de montagne franc sud en plus.   l'an passé avec 90 entailles j'ai sortis 8.5 gallons
cette année ... 1 a date  un peut découragé  mais bon, c'est surtout pour le plaisir.

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Barjodusirop le Sam 8 Avr 2017 - 23:14

Bonjour legares. 
Bonjour voisin. 
La seule difference entre nous est que je suis à la tubulure par gravité. Lorsque le soleil est sortie cet après-midi c'est partie en fou. Demain pourrait être bon si pas trop chaud. Bonne chance.

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Barjodusirop le Sam 8 Avr 2017 - 23:18

Legares, quand as-tu entaillé? Je pensais que peut être tes entailles ont séché et que cela diminue de beaucoup ta production.

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par legares le Dim 9 Avr 2017 - 8:28

Salut Barjodusirop c'est plein de bon sens , j'ai entaillé la moitié des erables à la coulée début mars, l'autre moitié il y a trois semaines
Merci de ta réponse je regarde ca aller aujourd'hui

ps c'est ma première intervention à vie sur un blog... Je vais me souvenir de Barjo bonne journée

legares

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Eric p le Dim 9 Avr 2017 - 19:30

400 gallons eau today :-)
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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Sebc le Dim 9 Avr 2017 - 20:51

Environ 30 gallons aujourd'hui. Le monsieur est content !
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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Dan_nord le Lun 10 Avr 2017 - 7:59

90 gallons hier et 75 samedi..........a ramasser en raquette dans la montagne.....le dos commence a s'en ressentir !
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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Sebc le Lun 10 Avr 2017 - 20:16

Wow 90 gallons pour 100 érables a la chaudière. J'suis jaloux.
Mes érables doivent être un peu paresseuses car je n'ai jamais eu ce genre de rendement.
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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Dan_nord le Lun 10 Avr 2017 - 20:22

@Sebc a écrit:Wow 90 gallons pour 100 érables a la chaudière. J'suis jaloux.
Mes érables doivent être un peu paresseuses car je n'ai jamais eu ce genre de rendement.

92 pour être exacte mais même en raquette je coule dans la neige, ca commence à faire pas mal à traîner avec une chaudière 5 gallons....je suis brûlé lol
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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Barjodusirop le Lun 10 Avr 2017 - 22:52

@Dan_nord a écrit:
@Sebc a écrit:Wow 90 gallons pour 100 érables a la chaudière. J'suis jaloux.
Mes érables doivent être un peu paresseuses car je n'ai jamais eu ce genre de rendement.

92 pour être exacte mais même en raquette je coule dans la neige, ca commence à faire pas mal à traîner avec une chaudière 5 gallons....je suis brûlé lol
À quand la tubulure Dan_nord ???

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Dan_nord le Mar 11 Avr 2017 - 7:08

@Barjodusirop a écrit:
@Dan_nord a écrit:
@Sebc a écrit:Wow 90 gallons pour 100 érables a la chaudière. J'suis jaloux.
Mes érables doivent être un peu paresseuses car je n'ai jamais eu ce genre de rendement.

92 pour être exacte mais même en raquette je coule dans la neige, ca commence à faire pas mal à traîner avec une chaudière 5 gallons....je suis brûlé lol
À quand la tubulure Dan_nord ???
Ca serait pas mal plus facile mais j'ai pas assez de pente pour y aller par gravité, ca me prendrait une pompe (éléctricité/gas, le gel, etc) c'est compliqué car je n'ai pas l'électricité et je ne suis pas isolé. Et si je ramasse 2 fois plus d'eau avec la tubulure je vais devoir changer l'évaporateur en plus............mais c'est sure que le soir en arrivant j'aurais juste a regarder combien d'eau qui est rentré dans mon réservoir.
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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Dan_nord le Ven 14 Avr 2017 - 20:16

72 gal aujourd'hui je m'attendais pas à ca.....probablement la dernière belle coulée!
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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Barjodusirop le Sam 15 Avr 2017 - 7:44

Moi je prédis encore une ou deux bonnes coulées. Mais c'est mère nature qui va décider. J'ai trop d'eau. Qui en veut ?

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Sebc le Dim 16 Avr 2017 - 10:20

fini chez moi. j'ai tout nettoyé hier.
j'ose pas calculer mon rendement.
j'suis pas mal certain que je ne dépasse pas le 1lb à l'entaille.
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Nouvelles d'un petit nouveau de Chatham

Message par jclaude le Sam 29 Avr 2017 - 6:23

bonjour à vous tous,
Ma première saison, 30 entailles d'érable en tubulure ayant produit environ 8 litres de sirop et 10 entailles de bouleau (80% jaune, 20 % blanc) ayant donné 3,5 litres de sirop et 6 gallons d'eau. Je suis pas mal satisfait et fier même si j'ai tardé à commencer parce que je devais m'équiper, apprendre à entailler, retourner acheter une "bonne" mèche et résoudre des problèmes de faible débit malgré que j'étais en forte pente et que je coulais l'eau par marchait gravité. Il m'a fallu monter au début des lignes et souffler avec ma pompe à vélos pour forcer la coulée ! MDR.

L'année prochaine, à laquelle j'ai déjà fort hâte, je double sans doute, si ce n'est davantage, ma production. Surtout que, en toute fin de saison, on m'a trouvé 2 beaux bacs pour l'évaporation, bien plus gros et efficient que ma chaudière genre pour les blé d'indes !!! Là je serai "en affaires" sur feu de bois, bien plus économique que le propane car je possède une assez grosse terre à bois (14 arpents) et donc 0 coûts pour le combustible le printemps prochain.

Pour ce qui est dates, je n'ai pas tout noté avec précision mais disons à peu près du 10 avril au 18 pour les bouleaux et du 2 au 11 avril pour l'érable. Et je suis très content d'avoir découvert votre forum, je regrette juste que ça n'est pas arrivé avant, pendant mon initiation. Ça m'aurait été fort utile bien que je me sois débrouillé pas mal bien, en fin de compte.

jclaude

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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par Goudrelle le Sam 29 Avr 2017 - 8:38

@jclaude a écrit:bonjour à vous tous,
Ma première saison, 30 entailles d'érable en tubulure ayant produit environ 8 litres de sirop et 10 entailles de bouleau (80% jaune, 20 % blanc) ayant donné 3,5 litres de sirop et 6 gallons d'eau. Je suis pas mal satisfait et fier même si j'ai tardé à commencer parce que je devais m'équiper, apprendre à entailler, retourner acheter une "bonne" mèche et résoudre des problèmes de faible débit malgré que j'étais en forte pente et que je coulais l'eau par marchait gravité. Il m'a fallu monter au début des lignes et souffler avec ma pompe à vélos pour forcer la coulée ! MDR.

L'année prochaine, à laquelle j'ai déjà fort hâte, je double sans doute, si ce n'est davantage, ma production. Surtout que, en toute fin de saison, on m'a trouvé 2 beaux bacs pour l'évaporation, bien plus gros et efficient que ma chaudière genre pour les blé d'indes !!! Là je serai "en affaires" sur feu de bois, bien plus économique que le propane car je possède une assez grosse terre à bois (14 arpents) et donc 0 coûts pour le combustible le printemps prochain.

Pour ce qui est dates, je n'ai pas tout noté avec précision mais disons à peu près du 10 avril au 18 pour les bouleaux et du 2 au 11 avril pour l'érable. Et je suis très content d'avoir découvert votre forum, je regrette juste que ça n'est pas arrivé avant, pendant mon initiation. Ça m'aurait été fort utile bien que je me sois débrouillé pas mal bien, en fin de compte.

Bienvenue parmi nous, JClaude Very Happy

Bravo, pour un débutant, c'est tres bien !!!

On a beaucoup de truc, te suffi juste de poser des question, on va t'aider a t'ameliorer.........Exemple, lors du bouillage/evaporation, peut importe ce que tu utilise, le truc est de bouillir avec peux d'eau dans le chaudron ou panne, genre deux pouces et d'ajouter a mesure que ca reduit......Faut pas remplir le chaudron car tu va avoir beaucoup de perte de temps !!!
On a beaucoup de truc aussi pour les instalation gravitée 3/16, gene toi pas pour demander.....

Salutation

_________________
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Pour 2019  120 entailles tubulure 3/16 vacuum naturel dénivelée de 90 pieds. 5 Chaudieres
Aston 18 x66  modifié turbo... 3 pannes ( Plis allongé) Préchauffeur d'eau, meilleur isolant, Draft Control, clé de control de sorti de chaleur, manifold avec ventilateur a vitesse variable.
Je fais du sirop depuis 1990. Mais j'ai été innitié a l'age de 5 ans.
Retraité de Papier Resolu
Acériculteur et inventeur
Attestation technicien en combustion
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Re: La gang des LAURENTIDES

Message par jclaude le Sam 29 Avr 2017 - 13:40

j'ai "full" de défauts. mais plus celui de la gêne ! Je ne me gênerai donc pas, soyez assurés à vous en sucrer le bec, de poser des questions, demander conseil etc ! En plus, ma conjointe, qui habite toujours notre maison à Laval, maison que je veux vendre OPC (elle moins pressée que moi mais quand même d'accord), elle m'a emballée en me proposant de m'associer à un producteur des cantons de l'est (Pic-à-Bois" si je ne m'abuse) pour produire en grande. Ça me remplie de bonheur et ma seule déception : va me falloir endurer un an avant de m'y remettre ! J'ai tellement aimé, genre piqure .. Et, comme dit le producteur du Pic-bois : moi aussi, j'ai le meilleur sirop du monde entier ! Venez le gouter, anytime, je suis willing ! Bon, sur ces prétentions hyperboles, je vous remercie de votre réponse si motivantes et aussi porteuses de rêves, ou d'espoir ...

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