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formation entaillage

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formation entaillage

Message par jean-pierre roy le Dim 15 Jan 2017 - 17:20

je suis allé hier suivre une formation sur l entaillage a Ste Marie de Beauce, donné par JB Gilbert, une tres belle journée, cours tres complet, beaucoup de trucs, on a fait le tour de tout ce qui est entaillage, mais aussi la tubulure , les pentes, les sortes de chalumeaux , etc etc, cours de 8 hre, diner fourni et prix de présence , tout ca pour 40 $ , ca vaut vraiment la peine
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Re: formation entaillage

Message par Erablière Bellechasse le Dim 15 Jan 2017 - 18:52

Je suis intéressé à suivre ce genre de cours. Je suis allé voir son site Facebook, d'après ce que je vois c'est terminé pour cette année, il y avait seulement les 14 et 15 janvier. En mauricie, il y a le '' collectif régional de formation agricole'' qui donne ce cours pour $130 et 7 hre de formation. Je penses que je vais attendre l'an prochain pour JB Gilbert. Est-ce que c'est un vendeur d'équipements ?
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Re: formation entaillage

Message par Oli le Dim 15 Jan 2017 - 19:32

Oui c'est un vendeur d'équipement, depuis l'été passé.. il est indépendant, il n'a pas de bannière de grosses compagnies jusqu'à date.

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Re: formation entaillage

Message par jean-pierre roy le Dim 15 Jan 2017 - 19:36

@Oli a écrit:Oui c'est un vendeur d'équipement, depuis l'été passé.. il est indépendant, il n'a pas de bannière de grosses compagnies jusqu'à date.

exact, il ne vend pas de compagnies en particulier, et conseil ce que lui trouve bon, vous pouvez surement donner votre nom, pour mettre sur la liste
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Re: formation entaillage

Message par yves le Dim 15 Jan 2017 - 20:34

Moi je ne le connais pas plus que ses vidéo sur youtube.......

pour le reste je me passe de commentaire
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Re: formation entaillage

Message par Invité le Lun 16 Jan 2017 - 2:39

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Dernière édition par Sugardaddy le Jeu 26 Jan 2017 - 11:25, édité 1 fois

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Re: formation entaillage

Message par yves le Lun 16 Jan 2017 - 5:55

C'est peut etre juste une perception, mais moi je veux quelqu'un qui va me vendre ses produit en vantant ses merite, son service ect...

Mais celui qui ``calle`` sa compétition , pour essayer de faire son nom, ou ce promène en pick up apres une tempete pour rire des entaillages parce que il y a de la neige en poudrerie sur le chalumeau et la chute...et ce sur le bord du chemin avec les revollant de la gratte...me laisse perplexe

moi j'ai une partie d'erabliere qui est entaille depuis plus ou moins 100 ans.... on s'en reparlera dans 75 ans si il y a encore tellement de la place pour entailler coté sud a 6-8 pieds dans les air..........surtout avec les pratique des anciens et leur vilbrequin

Pour ce qui est du rendement....qui je suis pour dire qu'une personne ne peut pas faire 4 lb et + les bonne année ?
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Re: formation entaillage

Message par Invité le Lun 16 Jan 2017 - 6:52

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Re: formation entaillage

Message par 5/16 le Lun 16 Jan 2017 - 7:04

C est des gars comme Ti-Q310 qui peuvent dire si ce jb est dans la bonne ligne , ou du moins qui peut constater que leur pratique respective sont semblable .

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Re: formation entaillage

Message par Invité le Lun 16 Jan 2017 - 7:11

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Re: formation entaillage

Message par 5/16 le Lun 16 Jan 2017 - 7:18


L expérience des producteurs ici, c est mon opinion, est autant bénéfique, que de payer quelqu un, et ca je parle pour nous des gars qui sont avec un bon bagage et expérience, et je parle seulement de l entaillage.

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Re: formation entaillage

Message par 5/16 le Lun 16 Jan 2017 - 7:19

Bon voila c est ce que je disais, Merci Sugar.

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Re: formation entaillage

Message par yves le Lun 16 Jan 2017 - 7:29

Bon je ne veux pas faire le procès de personne ici a matin Smile

mais voila le vidéo.... mais je ne trouve plus mon commentaire donne sur son site ????

On sait tous que c'est moyen comme entaillage....... mais moi un vendeur equipement qui fait cela...je trouve cela discutable.......... tout comme sa vidéo parlant de LS Bilodeau...qui connait rien (en sous entendu)

voila pour la vidéo des entaillages

https://www.facebook.com/pg/Les-installations-J-B-Gilbert-inc-401465699940982/videos/?ref=page_internal

J'en ai un autre commercant du genre et peut etre meme bonne connaissance voir ami, et l'an passe comme n'etait pas capable de nous fournir des barils neuf...dénigrait les meme baril qu'il vendaient avant de ne plus en avoir et par le fait meme celui qui était capable d'en avoir et d'en vendre.

du commerce du genre, me laisse froid un peu

comme si le vendeur chez Rona me dirait que les 2 x 4 de BMR etait de la scrap Smile
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Re: formation entaillage

Message par Ezael le Lun 16 Jan 2017 - 7:32

Moi aussi j'y suis allé samedi et étant nouveau dans le domaine j'ai trouver le cours très instructif.

Je le recommande.


Quand un cours d'une durée de 8 heures te semble passer en 2 heures c'est que c'est intéressant.
40$ avec le lunch et un gros tas de prix de présence, t'en as pour ton argent.
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Re: formation entaillage

Message par 5/16 le Lun 16 Jan 2017 - 7:38

le# 8 je ne sais pas comment ils sont, mais j ai des lapierre tete fixe et le caouchouc a une bavette qui entre a l intérieur du trou du maine, je pense que c est extrement étanche. Mais le dsd a 1 collet ,lui aussi a l air pas pire, mais je n ai pas fait d essais.


le # 15 ,je l ai refais plus qu a mon tour, et apres 3 ans, je viens de changer pour du chalumeau plastech. on verra bien ,si mon probleme est la.

Et le reste je fait exactement ce que tu fait.

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Re: formation entaillage

Message par Erablière Bellechasse le Lun 16 Jan 2017 - 8:16

Qu'est-ce que vous pensez quand il dit que des main sur 3/4'' c'est de la m... et ça prend du 1'' même pour les petites productions ?
Moi j'ai du 3/4'' partout et environ 150 entailles par main et me semble que ça fournit bien. Il dit qu'avec du 3/4'', l'eau recule dans les 5/16'', oui c'est vrai mais les 5/16'' ne sont pas pleins.
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Re: formation entaillage

Message par yves le Lun 16 Jan 2017 - 8:31

@Erablière Bellechasse a écrit:Qu'est-ce que vous pensez quand il dit que des main sur 3/4'' c'est de la m... et ça prend du 1'' même pour les petites productions ?
Moi j'ai du 3/4'' partout et environ 150 entailles par main et me semble que ça fournit bien. Il dit qu'avec du 3/4'', l'eau recule dans les 5/16'', oui c'est vrai mais les 5/16'' ne sont pas pleins.

moi je n'y crois pas...comment qu'un maine 3/4 ne fournirait pas des 5/16...tant qu'il n'arrive pas plein ??

et l'eau recule....elle irait où ? surtout sous vacuum

prend ta loupe de 5/16 juste avant la t-selle...et joue avec... tu va finir par voir des ``bulle qui remonte........en passant la bulle c'est pas de l'eau mais de l'air

mais bon... je ne fais pas 6-7-8 lb ent...j'ai peut etre tord

en plus on ne la voie meme pas remonte sur son vidéo !!

je ne dis pas non plus de mettre 800 ent sur un 3/4... mais a moins de 250............certain mettent 50 ent sur un 3/16 !! a gravité...et 10 15 sur un 5/16 sur vacuum
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Re: formation entaillage

Message par yves le Lun 16 Jan 2017 - 8:35

J'ai déjà donne cette exemple... mais la bulle d'un niveau...remonte lorsque tu le penche d'un cote ou de l'autre............... pourtant l'eau ne remonte pas...elle descend

moi tant que je ne voirais pas l'eau sortir du chalumeau...je vais avoir du mal a y croire Smile
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Re: formation entaillage

Message par 5/16 le Lun 16 Jan 2017 - 10:10

Je viens de repasser en revue les vidéo de jb ,et tout n est pas a jeter par dessus bord. Mais ce qui me rend perplexe, c est qu il n y a pas de probleme a mettre de l alcool dans l entaille.

C est sur que l alcool s en va avec la premiere coulé, du moins je crois. Ce qui me laisse croire s il a raison, qu on pourrai mettre de l alcool dans l entaille en décembre pour entailler sur la feuille.

Quitte a partir le vacuum lors de redoux.

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Re: formation entaillage

Message par Goudrelle le Lun 16 Jan 2017 - 10:11

Merci la gang...Super ce post !!!! Very Happy Very Happy Very Happy

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Je fais du sirop depuis 1990. Mais j'ai été innitié a l'age de 5 ans.
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Re: formation entaillage

Message par yves le Lun 16 Jan 2017 - 10:47

en general c'est bien ses vidéo et assez instructif....mais il y en ai que j'aime moins... et il ne faut pas non plus que je juge quelqu'un a cause de quelques vidéo ou post

souvent c'est hors contexte

mais oui il semble avoir de bonne connaissance dans le domaine...comme bien d'autre.......... du moins plus que le vendeur chez BMR ou rona de tubulure Smile
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Re: formation entaillage

Message par jean-pierre roy le Mar 17 Jan 2017 - 17:35

malgré que ca fait deja une dizaine d' année que je fait les sucres, je m' aperçois avec le temps, que tout ces petits détails font la différence, tu peut troué un arbre, recolté , et bouillir, et ca va marcher, par contre tout ces petits trucs, vont te faciliter la vie, et augmenter ta production, a cour terme, mais aussi faire durer ton érabliere a long terme, moi j' ai vraiment apprécié en apprendre d' avantage
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Re: formation entaillage

Message par Erablière Bellechasse le Mar 17 Jan 2017 - 17:45

Merci Jean-Pierre !
C'est toujours bon d'en apprendre. Et on est pas obligé de tout mettre en application, on peut prendre ce qui semble bon pour nous.
On en apprend aussi beaucoup sur ce site.
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Re: formation entaillage

Message par t-blanc le Mer 18 Jan 2017 - 19:26

@Erablière Bellechasse a écrit:Qu'est-ce que vous pensez quand il dit que des main sur 3/4'' c'est de la m... et ça prend du 1'' même pour les petites productions ?
Moi j'ai du 3/4'' partout et environ 150 entailles par main et me semble que ça fournit bien. Il dit qu'avec du 3/4'', l'eau recule dans les 5/16'', oui c'est vrai mais les 5/16'' ne sont pas pleins.

 ce que Joel Boutin  a dit des maines 3/4,  le probleme  est a haut vaccum   la forme que l'eau prend dans les tuyaux fait des bouchons et il y a moins de vaccum au bout des maines ....
moi je suis tout sur le 3/4 mais je ne suis pas sur haut vaccum, je suis un peu en chr.... pareil mon installation est fait pour plusieurs années et un jours je vais surement etre sur haut vaccum Mad
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Re: formation entaillage

Message par *martin*kayak le Mer 18 Jan 2017 - 20:58

Sugardaddy c'est un très beau résumé pour aider a améliorer son rendement.

Yves si tu as jamais vu l'eau reculer dans les 5/16 ou bien tu as un relâcheur électrique ou si tu as un relâcheur mécanique tu vas jamais dans le bois faire les fuites.

Patrice Brien de Sainte Anne de La Rochelle, distributeur des produits DSD m'as déjà dit et je site : une pompe vacuum tu démarre cela au début des sucres et tu arrête cela a la fin des sucres depuis ce temps mon rendement a l'entaille a augmente de plus de 1 livre a l'entaille sans investissement.

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