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Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

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Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 8:22

J'ai eu de la belle visite hier à ma cabane, soient Oli et P4, afin de venir tester mon évaporateur.  C'est plaisant de voir des gars qui connaissent leur affaire.  Dès leur sortie du jeep, ils ont jeté un coup d'oeil à ma sortie de vapeur et ma cheminée.  Michel avait déjà une alerte possible qui a été confirmé avec son test de tire.  Je vais donc devoir allonger ma cheminée d'une section mais comme mon toit est en tole, je vais attendre que se soit sec et non glissant.

J'ai acheté mon évaporateur sur internet il y a 3 ans, sans aucune connaissance, mais avec le conseil de Terroir et un autre sucrier de mon coin.  J'ai appris que j'avais un excellent évaporateur, avec une bonne conception et en bon état (toujours plaisant à savoir).  Michel a observé ma vague sous les plis et en a ajouté une deuxième afin d'améliorer le bouillage plus près de la souche.  Puis il est venu le temps de bouillir.  On pompe 500 litres d'eau (moi je me disais que  j'ai jamais eu autant d'eau dans ma tote de toute ma vie avec mes 175 entailles ;-)   )  Je ne peux pas vous dire combien de gallons mon évaporateur pouvait évaporer l'an dernier.  Je travaille toute la semaine avec des chiffres et quand je suis à cabane, j'aime mieux observer les bouillons, entendre le bois bruler que de calculer.

Ayant ajouté un shed cet été, mon bois était bien sec ( à comparer des autres années).  Les gars m'ont confirmé l'importance de mon blower dans ma machine et j'ai une recommendation d'ajouter un manifold comme Goudrelle afin d'améliorer ma combustion à gauche et à droite  et non seulement au centre.  C'est si facile comprendre quand les gars t'expliquent.  Les flammes bougeaient moins sur les côtés qu'au centre...  Puis on mettait notre bois trop près de la porte.   Puis on devait garder la porte de la trappe fermée... Puis le fait que la porte extérieur soit ouverte n'est pas négatif pour mon évaporateur.

C'est pas facile ajuster une machine tant que les modifications ne sont pas faites...  Mon blower fonctionnait toujours au MAX, donc pas d'ajustement possible compte tenu que je n'ai pas de manifold...Par contre, j'avais fait ajouté une clé de souche l'an dernier sous la recommendation de P4.  On a fait quelques tests et j'ai marqué son positionnement optimal une journée sans vent.  Michel me disait que je pouvais gagner en efficacité si ma clé de souche était plus fermée.  Par contre, je dois rendre mon évaporateur plus étanche (un gros 20$ à investir ;-)  ) Pour ce faire, j'ai un cordon ou une bande à mettre sous mes pannes et ajouter 2 serres pannes afin que mes 2 pannes ne laissent pas de fumée sortir (entre les 2 pannes).

Autre amélioration,  ajouter de la laine réfractaire sous ma panne à plis afin d'augmenter la chaleur réfléchit sous mes plis.

Ce que j'ai compris, c'est qu'un évaporateur est un système où chaques accessoires a un impact sur l'ensemble.  Avec mes futures modifications, je vais avoir plus de chaleur sous la panne à plis, donc ma chaleur sous ma panne plate va avoir tendance à rester plus en avant car ca va être moins froid sous les plis.  En étanchéifiant mon évaporateur, je vais pouvoir fermer davantage ma clé de souche et garder encore plus ma chaleur.  En ajoutant un manifold au blower, je vais avoir une meilleur combustion et ainsi pouvoir ajuster la puissance de mon blower.

Je me permet une question.  Je sais que je dois ajouter une section de cheminée, ca a été confirmer dans le test de tire de cheminée.  Je vais avoir ainsi une meilleur tire.  P4, pouvez-vous m'expliquer l'impact sur mon évaporateur? Plus de tire, moins de fumée donc je vais pouvoir fermer plus ma clé de souche???

C'est Oli qui était en charge de toutes les manipulations techniques, un gros merci à Oli pour son implication.  Le temps c'est précieux!!

Pour terminée, P4 m'a dit que mon évaporateur fonctionnait à 63% (de mémoire) et je pouvais me rendre à un rendement de 71%.

Bref, les gars connaissent ca, et arrive avec des tests chiffrés, donc pas du à peu près.  En deux heures, j'en ai appris plus qu'en deux saisons.    Ah oui, les gars vont revenir lors de la saison des sucres pour voir mes ajouts et refaire d'autres tests.

Un gros merci!

JP
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Goudrelle le Dim 27 Nov - 9:24

Merci pour le feedback JP, c'est grandement apprécié !!!! Very Happy Very Happy Very Happy

Si tu me permet de repondre a ta question, l'allonge de ta cheminée va avoir pour effet de balancer ta tire a l'interieur car en ce moment, il y a des backdraft qui se crée, donc des variation de tires........Par ce fait meme, oui effectivement ca aura un impact sur la combustion et aussi te permetre de mieux controler celle-ci avec ta clef de souche.

Tu me permet de mettre les photos que Oli a pris hier ???

Merci mon JP

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 9:28

Oui Oui, j'essaie de les mettres mais mon navigateur chrome a planté. Tu peux les mettre.
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Goudrelle le Dim 27 Nov - 9:31

Merci, peut etre que Oli etait a installer les photos aussi, alors je check avec lui.......

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 9:40

La machine:

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 9:44

Clé de souche
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 9:45

Cheminée + tire vapeur
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 9:46

Cendres blanches sur les buches
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 9:47

blower homemade
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par P4 le Dim 27 Nov - 9:47

Salut Jean-Pierre , un gros merci pour tes commentaires , et ce fut un grand plaisir de te connaitre J.P. ainsi que ton pere et ton beau pere , vous faites une merveilleuse équipe ,, bravo ,,,,...... P4

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Oli le Dim 27 Nov - 16:29

Merci de votre acceuil! vous avez un beau coin, et une belle installation! j'ai hate de voir ca fonctionner a sa capacité!

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 17:32

Merci à vous deux!

J'aimerais faire quelques achats pour améliorer l'évaporateur.
Quand on parle de laine réfractaire à mettre sur le sable, est-ce que c'est ceci:

http://www.rona.ca/fr/laine-ceramique-isolante-p1243093
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Goudrelle le Dim 27 Nov - 20:46

@Jean-Pierre Doyon a écrit:Merci à vous deux!

J'aimerais faire quelques achats pour améliorer l'évaporateur.
Quand on parle de laine réfractaire à mettre sur le sable, est-ce que c'est ceci:

http://www.rona.ca/fr/laine-ceramique-isolante-p1243093

JP,
Fait juste verifier avec eux la tolérance thermique de ce produit, ca prend un minimum de 1900-2000 degres farenheit, sinon il va dégreder rapidement.......

Salutation

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par P4 le Dim 27 Nov - 20:48

Salut Jean-Pierre , donne moi la grandeur que tu as de besoin et je vais faire quelque téléphone  ,,, amicalement  ..... P4

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 20:50

Tu as acheté quoi toi Goudrelle?

Puis tu as mis quoi comme cordon sous les pannes pour étanchéifier.
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 20:51

P4, environ 24 po par 48.
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par P4 le Dim 27 Nov - 20:55

Ok merci ,,, je te revient demain J.P.  ,,,,, Michel .... p4

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Goudrelle le Dim 27 Nov - 21:02

@Jean-Pierre Doyon a écrit:Tu as acheté quoi toi Goudrelle?

Puis  tu as mis quoi comme cordon sous les pannes pour étanchéifier.

J'ai mis du 1/4 pouces 2400 degres Farenheit........ J'ai pas mis des cordons sous les pannes mais plutot des bande isolante en ceramiques de 1 1/2 de large par 1/4 en epaisseur....

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 21:22

Et cette bande de céramique, où peut-on s'en procurer (20 pieds)?
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Goudrelle le Dim 27 Nov - 21:28

@Jean-Pierre Doyon a écrit:Et cette bande de céramique, où peut-on s'en procurer (20 pieds)?

Oui oui, la longueur que tu veux !!!! Michel connait un fournisseur.....


Dernière édition par Goudrelle le Dim 27 Nov - 21:32, édité 1 fois

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Jean-Pierre Doyon le Dim 27 Nov - 21:30

On achètes ca où?
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Goudrelle le Dim 27 Nov - 21:34

C'est michel qui me l'a procuré, il connait un fournisseur non loin de chez lui......

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Sherpa le Dim 27 Nov - 21:38

Wow intéressant, je viens d'en apprendre encore! Si je comprends bien, la laine réfractaire, va par dessus le sable? 

Goudrelle c'est quoi exactement les bandes de céramique?
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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par Goudrelle le Dim 27 Nov - 21:44

Pour isoler le dessous des pannes tout le tour de l'evapo, c'est pour empecher de perdre la chaleur !!!!

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

Message par MaximG le Dim 27 Nov - 23:12

Industrie 3R pour tout produit isolant haute température ... Un point de vente a Montréal et un a Danville je ne sais pas quel prix peux avoir Michel mais moi j'ai pris mon stock la et je crois que ces pas mal le moins chere qu'on peux trouver ... J'ai payer 2.88 du pied carrée pour de la laine 1 pouce d'épais et ils ont aussi des bandes pour mettre sous les pannes . http://www.industries3r.com/fr/

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Re: Test évaporateur 2x7 (Marque Ham Nord)

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