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Filtration sous vide (Sirop)

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par Goudrelle le Ven 24 Nov 2017 - 21:39

@MaximG a écrit:Quelqu’un qui aurait ça des cruchons a lait en stainless sur le forum a vendre ? Je connais pas les grandeurs que ça a mais jlai l’impression que un genre de dessus de bain-marie ça fiterais dessus ...

Les chaudiere Delaval contien 5 gallons en general et le trou du haut a exactement 7 pouces......

Elle commence a etre rare, et ceux qui en ont, ne les donnent pas....En voici une sur Ebay

https://www.ebay.com/itm/Vintage-Stainless-Steel-Delaval-Milk-Bucket-5-Gallon-Pail-Farm-Dairy/263332906578?hash=item3d4fdd4652:g:N~oAAOSw2DFZtwjU

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par MaximG le Ven 24 Nov 2017 - 21:54

Et je sais pas si tu peux m’aider mais e cherchais l’autre fois le nom des genres d’attaches que vous mettez pour tenir les deux partie ensemble ?

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par Goudrelle le Ven 24 Nov 2017 - 22:13

Je te trouve ca mon Max....C'est des clamp de cuque sorte....Minutes je revien

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par Goudrelle le Ven 24 Nov 2017 - 22:17

Ce sont des hook Toggle Clamps......


Dernière édition par Goudrelle le Ven 24 Nov 2017 - 22:21, édité 1 fois

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par Goudrelle le Ven 24 Nov 2017 - 22:20


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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par MaximG le Ven 24 Nov 2017 - 22:59

MERci beaucoup Pouce

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par MaximG le Sam 25 Nov 2017 - 10:55

SI je me trouve une cruche a lait et que jlinstalle ce type de chaudron sur le dessus est-ce que ça pourrais marcher ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Il me semble que avec des clamp pour tenir la canisse a lait et le chadron étanche avec un gasket fait avec du silicone alimentaire en feuille ce serrais étanche ...

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filtration sous vide

Message par Gerald.l le Sam 25 Nov 2017 - 12:34

j ai une chaudiere de laval comme tu recherche si tu est intéresser appelle moi 418 854 7729

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par Goudrelle le Sam 25 Nov 2017 - 14:03

@MaximG a écrit:SI je me trouve une cruche a lait et que jlinstalle ce type de chaudron sur le dessus est-ce que ça pourrais marcher ? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Il me semble que avec des clamp pour tenir la canisse a lait et le chadron étanche avec un gasket fait avec du silicone alimentaire en feuille ce serrais étanche ...

Il y a pas grand surface de filtration, ca va bloquer vite.......Ca te prendrait quelques chose d'au moin 12 pouces en surface.......
Check Max plus loin dans les vieux post de ce sujet ici, me semble qui a des grosses entenoirs pour les chaudiere Delaval, me semble avoir vu ca ??

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par MaximG le Sam 25 Nov 2017 - 14:06

AVEC beaucoup de préfiltre ça va bloquer vite pareil tu crois ?

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par Goudrelle le Sam 25 Nov 2017 - 14:35

Oui, mais ce que tu pourrais faire, serait de mettre mettons trois pre filtre par dessus le filtre, aussitot que ca bloque, prend quelques chose comme une pince a grand bec, et retire le prefiltre du top......

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par marcrheaume le Sam 25 Nov 2017 - 18:02

Si jene me trompe pas mon grillage a 14 pouces de diametre j installe un filtre et un prefiltre et ca ne bloque pas ca fonctione sur mon vacuum donc je sifonne a env -20 sur le vacuum je filtre env 2 gallon en environ 1 minute l idée est d avoir un cerceau qui compres le filtre et prefiltre sur le grillage de cette facon ca siphone plus vite
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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par marcrheaume le Sam 25 Nov 2017 - 18:06

Meme si tu a plusieur prefiltre ca boc pas plus vite ca va etre ton premier qui va presque tout retenir
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Re: Filtration sous vide (Sirop)

Message par MaximG le Sam 25 Nov 2017 - 18:37

D’accord merci, je vais suspendre le projet jusquà l’an prochain je ne pensais pas que ces type de cruchons coutaient aussi chere que ça je vais surment accumuler les morceaux nécessaires jusque l’an prochain ... Peut-être que j’aurai une autre idée d’ici là

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Re: Filtration sous vide (Sirop)

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