Rechercher
 
 

Résultats par :
 

 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Ecovap 225 exemple installation et experience
Aujourd'hui à 22:24 par Severin

» Messagerie Privé
Aujourd'hui à 21:53 par Goudrelle

» Lève tôt et météo en direct
Aujourd'hui à 21:51 par Severin

» Petit concour images
Aujourd'hui à 21:00 par Severin

» recherche ou me renseigner ?
Aujourd'hui à 20:44 par 5/16

» Chauffe piscine au bois
Aujourd'hui à 20:29 par keven belanger

» Recherche tracteur 25-35 HP
Aujourd'hui à 19:20 par Alexandre

» Projet de retraite
Hier à 21:32 par patrbell

» *** Federation*** Volet 2
Mer 19 Juil 2017 - 21:59 par Goudrelle

» Pieuvre avec du 3/16
Mer 19 Juil 2017 - 12:56 par Severin

» Acide citrique question et mode demploie
Mer 19 Juil 2017 - 10:56 par Goudrelle

» Vacuum mécanique avec tubulure 3/16
Mar 18 Juil 2017 - 21:51 par Severin

» finisseur tranferer a l huile
Mar 18 Juil 2017 - 17:10 par Goudrelle

» Érablière avec chalet à vendre à St-Jean-Port-Joli - 99 000$
Lun 17 Juil 2017 - 22:37 par saccarose

» Prix du pied linéaire bord d'un lac
Lun 17 Juil 2017 - 21:40 par Henri_IV

» Observation P4
Lun 17 Juil 2017 - 0:52 par Goudrelle

» Je cours chez Mc Do
Lun 17 Juil 2017 - 0:46 par Goudrelle

» boite a flote
Dim 16 Juil 2017 - 13:21 par Goudrelle

» Taxes de vente sur évaporateur neuf
Sam 15 Juil 2017 - 22:42 par *martin*kayak

» Rencontre de Bombard
Sam 15 Juil 2017 - 22:40 par *martin*kayak


sirop qui goute le bois ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

sirop qui goute le bois ?

Message par bluerev le Dim 24 Avr 2016 - 16:30

Bon on est pas encore en fin de saison ici mais ce weekend le sirop sorti a un goût de bois, très sucré mais boisé. " Ça doit être ça un produit du terroir " !!! ah ah Des idées?
avatar
bluerev

Messages : 304
Date d'inscription : 08/04/2013
Age : 58
Ville/village : St-David-de-Falardeau

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: sirop qui goute le bois ?

Message par yves le Dim 24 Avr 2016 - 19:15

le gout de bois.. moi quand j'en ai eu cetait  juste en debut de saison.. lorsque les érable coule peu et a de la pluie et avec le vacuum on les siphone par l'écorse..semble t il

mais peut etre bien...mais possible que ce soit un gout de seve

mais tout gout leger disparait presque avec la cuisson de dessert...grand pere au sirop, tarte etc
avatar
yves

Messages : 2930
Date d'inscription : 06/04/2013
Age : 41
Ville/village : Kinnear's Mills

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: sirop qui goute le bois ?

Message par patrbell le Dim 24 Avr 2016 - 20:36


Moi aussi un goût de bois ,j'ai vue ça en début de saison dans le temps et c'était un printemps ou on a finit d'entailler sur les feuilles. Mais pas cette année ou je constate que même avec peu d'entaille la coulé diffère beaucoup d'une érable a l'autre . Aujourd'hui il y a des chaudières pleines et d'autre presque vide. Je vais ramasser demain AM et voir ce que ça donne . La croute portait encore a 16hrs a certain endroit . A d'autre endroit au pied de versant sud les érables sont complètement dégagés .

patrbell

Messages : 2191
Date d'inscription : 06/11/2014
Ville/village : St Fabien tout proche de Rimouski

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: sirop qui goute le bois ?

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum