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Production artisanale, Canton de Melbourne

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Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Habitant le Lun 11 Avr 2016 - 8:52

Bonjour tout le monde,

Je suis membre depuis une couple d'années. Je n'ai jamais affiché de messages mais j'ai trouvé ici des réponses et beaucoup de plaisir. J'explore encore le meilleur moyen de filtrer le sirop pour de petites quantités.

Voici les 2 vidéos que j'ai produit de mes sucres 2016. Ça m'amuse de faire ces montages même si les gros défauts me sautent aux yeux...soyez indulgents.
J'ai traduit les textes en anglais sur le 2e afin que nos amis Anglos puissent apprécier jusqu'à la fin.


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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par milan29 le Lun 11 Avr 2016 - 11:16

bienvenue sur le Forum Habitant, Je sais pas si tu le sait toi, mais on se connait! Wink
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Habitant le Lun 11 Avr 2016 - 13:39

On se connaît?? probablement par l'Association des producteurs de noix? Je suis intrigué.
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Gisse le Lun 11 Avr 2016 - 14:59

Merci de nous montrer ce bon ptit video pas mal divertissant Habitant !
Et bienvenu sur ce forum !
En passant ton sirop est super beau ...bravo !
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Gisse

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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Habitant le Lun 11 Avr 2016 - 15:08

Merci Gisse,

D'après ma bonne mère de 98 ans qui en a vu et bu, il est aussi très bon.
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par milan29 le Lun 11 Avr 2016 - 15:22

disons que l'on a déja travaillés aux mêmes endroits... Smile
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milan29

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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Habitant le Lun 11 Avr 2016 - 15:28

Bon, le mystère s'épaissit! Ça pourrait être beaucoup de personnes. Il me semble que je ne connais personne de Milan, ni celui du Québec ou celui d'Italie. STP envoie-moi un MP si tu ne veux pas dévoiler ton identité publiquement.
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Oli le Lun 11 Avr 2016 - 18:35

Canton de Melbourne, c'est pas loin de Racine et valcourt ça??

Oli

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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Habitant le Lun 11 Avr 2016 - 19:21

C'est en plein ça Oli. Je suis entre Racine et Richmond. Les grandes exploitations acéricoles ne sont pas aussi grandes qu'en Beauce ou dans le bas St-Laurent, mais il y en a beaucoup. Mon père qui demeurait tout près entaillait environ 1500 sur une terre graveleuse...ça donnait du très bon sirop.
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Goudrelle le Lun 11 Avr 2016 - 19:50

Bienvenue parmi nous, habitant Very Happy

Merci pour les belles videos !!!!

Salutation

Goudrelle

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Aston 18 x66  modifié... 3 pannes ( 2 a plis dans le feu 18x24 et une plat 18x18 ) plis 5 pouces, 3 3/4 et plat, meilleur isolant en plus d'un souffleur.
Je fais du sirop depuis 1990.
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Oli le Lun 11 Avr 2016 - 19:54

Mon beau frère habite à Racine.. C'est un beau coin!!

Oli

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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par manon le Lun 11 Avr 2016 - 19:59

Au beau coin en effet! C'est le patelin d'où est originaire mon homme!
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Richard B le Lun 11 Avr 2016 - 20:27

Très intéressant ton petit vidéo Habitant. Je n'aurais pas été capable de faire mieux. Ça donne des idées pour ceux qui désirent débuter à petite échelle. Bravo
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Richard B

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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Oli le Lun 11 Avr 2016 - 20:42

Tiens vous êtes un m Petit.. Vous êtes peut être apparenté avec mon beau frère finalement!! Lol

Oli

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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Habitant le Lun 11 Avr 2016 - 21:11

Et qui est ce beau-frère Oli?
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Oli le Lun 11 Avr 2016 - 21:16

Alain Morin, fils de Jean-Paul Morin.. Je sais qu'il est parenté avec des petit et des pépin.. Mais je sais pas à quel stade..

Oli

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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Habitant le Lun 11 Avr 2016 - 21:29

Non, Alain Morin, ça ne me dit rien. Ma mère parle souvent des petites Pépin qui étaient des voisines et de grandes amies. À Racine, le nom le plus commun est Fontaine. Je crois que le tiers des habitants s'appellent Fontaine...j'exagère à peine.
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

Message par Habitant le Lun 11 Avr 2016 - 21:33

Richard B a écrit:Très intéressant ton petit vidéo Habitant. Je n'aurais pas été capable de faire mieux. Ça donne des idées pour ceux qui désirent débuter à petite échelle. Bravo

Merci Richard.
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Re: Production artisanale, Canton de Melbourne

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