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Eau brumeuse / blanche

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Eau brumeuse / blanche

Message par Bolton le Mer 6 Avr 2016 - 20:29

Bonjour,

je n'ai pas ramasser mon eau d'érable durant quelques jours et elle est laiteuse / blanche un petit peu. Je me doute que c'est probablement une prolifération d'un bactérie qui fait ça, mais est-ce dangereux pour la santé ?
Considérant que le tout va bouillir longtemps.

C'est du sirop pour moi et pas pour la vente.

Merci

Bolton

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Re: Eau brumeuse / blanche

Message par Severin le Mer 6 Avr 2016 - 20:37

Goute la et sens la. Si ok tu devrais avoir une saveur naturelle de sève. Si trop de gomme dans le fond du bassin fait attention au filant. Tu serais mieux de laver le bassin et de recommencer avec de l'eau neuve.

Severin

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Re: Eau brumeuse / blanche

Message par Jean-Pierre Doyon le Jeu 7 Avr 2016 - 6:01

@ Bolton, tu es de quelle région?

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Re: Eau brumeuse / blanche

Message par Bolton le Jeu 7 Avr 2016 - 8:48

Estrie

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Re: Eau brumeuse / blanche

Message par Jean-Pierre Doyon le Jeu 7 Avr 2016 - 9:04

Une eau brouille-blanchâtre en fin de saison veut pas dire présence de sève-bourgeons?

C'est pas fini dans ce temps-là?

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Re: Eau brumeuse / blanche

Message par Goudrelle le Jeu 7 Avr 2016 - 19:43

Check l'interieur de tes chaudieres, si tu as du limons, je te conseilles de passer un linge humide pour en enlever le plus possible, ce sont des bacteries et si tu enleve pas, ca va se transférer a la nouvelle eau.

Salutation

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Je fais du sirop depuis 1990. Mais j'ai été innitié a l'age de 5 ans.
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Re: Eau brumeuse / blanche

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