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Salut Bonjour Cabane a sucre !

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Salut Bonjour Cabane a sucre !

Message par Gisse le Ven 25 Mar 2016 - 9:22

Ce matin a Salut Bonjour il y a eu spécial cabane a sucre mais je trouve de valeur que les invités dit spécialiste des produits d'érables ne connaissent pas vraiment leur affaires ...entailler avec une mèche a bois vraiment pas fait pour ça et après voir le chef faire de la tire sur la neige  vraiment pas correct... il arretait pas de brasser le contenu pour le réchauffer ...ont voyait clairement que son chaudron était en train de virrer   en sucrer mou...faut vraiment ne pas brasser si ont veut pas que ça fasse du grain et vire en sucre !!Sans parler de la qualité de leur sirop qui etait vraiment noir comme de la mélasse du jamais vu dans nos cabane ...j'espère que si ont refait l'émission l'an prochain que les invités aient de bonnes connaissance en ce domaine et utilise vraiment un sirop de meilleur qualitée !

Je sait pas si je suis le seul a critiquer  ..mais je trouve bien malheureux  de prendre des ignorants pour mettre en valeur nos beaux produits  et techniques de fabrications !


Excusez-moi...C'était ma dose de chialage ce matin ! Un gars peut être trop fier de nos produits ....
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Re: Salut Bonjour Cabane a sucre !

Message par milan29 le Ven 25 Mar 2016 - 11:46

j'ai pas vu mais me semble que Gino Chouinard qui viens de Woburn par ici doit connaitre ça une peu ?

C'est juste ça qu'il y a a Woburn des érables !
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Re: Salut Bonjour Cabane a sucre !

Message par Gisse le Sam 26 Mar 2016 - 7:42

Gino peut connaître ça un peu..mais même si tu demeure dans un coin d'érablière c pas tout le monde qui connait ça il y a de mes frères qui ont été élever avec une érabliere et connait rien en la matière et c'est pas lui qui fait le contenu de l,émission ce sont des recherchistes !
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Re: Salut Bonjour Cabane a sucre !

Message par Marco Roy le Mar 29 Mar 2016 - 13:05

J'imagine que les connaisseurs sont dans leurs érablières le samedi matin  lol!  lol! .
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Re: Salut Bonjour Cabane a sucre !

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