Rechercher
Derniers sujets
SIROP D'ÉRABLE DE QUALITÉ- GRATUIT SI VENTE EN CONTINGENT 1 PERSONNE
Page 1 sur 1
SIROP D'ÉRABLE DE QUALITÉ- GRATUIT SI VENTE EN CONTINGENT 1 PERSONNE
Du sirop d'érable de qualité
23 janvier 2016
Trois-Rivières
Contexte de la formation:
La mise en place du Règlement sur les normes de qualité et le classement du sirop d’érable en petits contenants apporte certaines nouvelles obligations aux producteurs commercialisant leur sirop d’érable en petits contenants. De plus, les résultats de l’enquête du marché du détail démontrent qu’il est opportun de mettre à jour les techniques acéricoles pour optimiser la qualité du sirop d’érable retrouvé sur le marché du détail.
Objectif et contenu:
• comprendre le Règlement sur les normes de qualité et le classement du sirop d’érable en petits contenants
• connaître les bonnes pratiques générales menant au respect du règlement
• saisir le concept de « lot » et la pertinence de la tenue de registres
• savoir appliquer les techniques et utiliser l’équipement de façon optimale
• identifier les mesures indicatrices du processus d’emballage
• mettre en commun les solutions aux problématiques courantes
• prendre conscience des ressources disponibles aux producteurs pour le perfectionnement
Coût : • non-prod. : 130 $/ 90,00 $ producteur agricole /Gratuit membre FPAQ
Pour information: Nicole Tanguay, répondante en formation agricole
tél.: (819) 378-4033 poste 242
courriel: ntanguay@upa.qc.ca
Lien pour inscription en ligne: https://sapin.csriveraine.qc.ca/WebFSM/DescriptionCours.aspx?id_cours=310
23 janvier 2016
Trois-Rivières
Contexte de la formation:
La mise en place du Règlement sur les normes de qualité et le classement du sirop d’érable en petits contenants apporte certaines nouvelles obligations aux producteurs commercialisant leur sirop d’érable en petits contenants. De plus, les résultats de l’enquête du marché du détail démontrent qu’il est opportun de mettre à jour les techniques acéricoles pour optimiser la qualité du sirop d’érable retrouvé sur le marché du détail.
Objectif et contenu:
• comprendre le Règlement sur les normes de qualité et le classement du sirop d’érable en petits contenants
• connaître les bonnes pratiques générales menant au respect du règlement
• saisir le concept de « lot » et la pertinence de la tenue de registres
• savoir appliquer les techniques et utiliser l’équipement de façon optimale
• identifier les mesures indicatrices du processus d’emballage
• mettre en commun les solutions aux problématiques courantes
• prendre conscience des ressources disponibles aux producteurs pour le perfectionnement
Coût : • non-prod. : 130 $/ 90,00 $ producteur agricole /Gratuit membre FPAQ
Pour information: Nicole Tanguay, répondante en formation agricole
tél.: (819) 378-4033 poste 242
courriel: ntanguay@upa.qc.ca
Lien pour inscription en ligne: https://sapin.csriveraine.qc.ca/WebFSM/DescriptionCours.aspx?id_cours=310
Nicole Tanguay- Messages : 9
Date d'inscription : 23/10/2015
Sujets similaires
» Qualité du sirop
» Attribution de contingent
» Conservation eau / qualité du sirop
» Qualité 1er sirop de l'année
» vente sirop bouleau au baril
» Attribution de contingent
» Conservation eau / qualité du sirop
» Qualité 1er sirop de l'année
» vente sirop bouleau au baril
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|
Aujourd'hui à 21:50 par gogossesirop
» Pre filtre de mon osmose
Aujourd'hui à 20:39 par Paul
» Vous avez des travaux a faire ??
Aujourd'hui à 20:33 par Goudrelle
» Pour nettoyer vos pannes avec laine de cuivre
Aujourd'hui à 20:24 par Habitant
» Petite question ce matin ?
Aujourd'hui à 20:12 par Goudrelle
» 2023 va être l'année des Intense O Fire
Aujourd'hui à 18:34 par Smilly
» Jambon a l'érable
Aujourd'hui à 17:32 par Goudrelle
» Joyeuse Pâques
Aujourd'hui à 17:01 par Goudrelle
» Un temps des sucres reparti de plus belle
Aujourd'hui à 16:12 par Goudrelle
» 15,000 visionnements
Aujourd'hui à 9:58 par Goudrelle
» Quelle charte choisir pour un densimètre?
Aujourd'hui à 7:34 par 5/16
» Lavage des pannes
Aujourd'hui à 5:22 par Bruno Dostie
» Aston 18x66
Hier à 21:36 par beaver
» Petits gâteaux aux épices glacés à l’érable
Hier à 17:19 par Goudrelle
» Le spot a Goudrelle 2
Hier à 8:24 par Goudrelle
» Petite nouvelle du IntensOfire de Daniel Seguin en Ontario
Mar 26 Mar 2024 - 21:00 par Goudrelle
» Caramel à l'érable
Mar 26 Mar 2024 - 16:57 par Goudrelle
» Profiter du froid pour se nettoyer....
Mar 26 Mar 2024 - 7:06 par 5/16
» La petite révolution des centres de bouillage
Lun 25 Mar 2024 - 15:50 par Goudrelle
» Feu de cheminée
Lun 25 Mar 2024 - 8:32 par wire