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Brûler des pannes avec 2 pouce d'eau

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Brûler des pannes avec 2 pouce d'eau

Message par Dom LDP le Lun 26 Jan 2015 - 13:03

L'an passé quand j'ai eu mon évaporateur, j'ai lu le livre de Dominion Grimm et j'ai ajusté le niveau d'eau comme il disait 2'' dans les pannes plates et 2'' dans la panne à pli. La chose qui fut une découverte pour moi c'est que si tu met le niveau à 2'' sans bouillir, le niveau au moment de bouillir est presque 1'' plus bas donc je me suis fait une vrai peur. Donc quand je remplis mon évaporateur , je met 2 1/2''  dans les pannes plates et 3'' dans la panne a plis pour que le niveau soit à 1 1/2'' et 2'' au moment de bouillir.    Les vôtres marche tu comme cela?
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Re: Brûler des pannes avec 2 pouce d'eau

Message par yves le Lun 26 Jan 2015 - 16:15

Moi j'ai jamais vraiment porté attention au niv chaud vs froid.
Moi j,ai env 3 po avant et 2 po panne a plis.
Moins tu as d,eau dans panne a finir, plus de chance que tu te retrouve avec tout le devant en sirop, ou pire, en sirop dans le milieu et non a la sortie, qui va faire collé ta panne du milieu , (une boucane jaune, j'ai déjà vu cela chez nous ) et si tu ne la vois pas a temps.....

Mais chose sur, moins que tu as d'eau, plus ta marge de manoeuvre est mince, surtout pour une bouilleuse au bois.

C,est comme en auto, si tu brake toujours a la dernière minute, un jour il va t'arrivé quelque chose, le risque est plus grand.
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Re: Brûler des pannes avec 2 pouce d'eau

Message par g4bou83 le Lun 26 Jan 2015 - 17:05

ses normal que sa baisse en bouillant!! moi sa le fait entk !!jastute mes niveau quand il commence a sortir du sirop je majuste final!!
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Re: Brûler des pannes avec 2 pouce d'eau

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