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Question évaporation

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Question évaporation

Message par barbus le Dim 1 Avr 2012 - 22:35

J'essaie toujours d'améliorer le rendement d'évaporation et là j'ai une question. Pourquoi lorsque mon eau bouille le nuage d'évaporation au dessus de ma panne est plus transparent que lorsque , par exemple j'ouvre la porte de la bouilleuse l'eau cesse de bouillir mais le nuage d'évaporation est beaucoup plus opaque?
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Re: Question évaporation

Message par Le sucrier le Lun 2 Avr 2012 - 8:09

Sur les petits évaporateur au bois. Tout le monde laisse la porte ouverte pour faire entrer de lair et avoir un meilleur feux.

Donc je suposse que la chaleur es plus intense et donc plus de vapeur.

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Re: Question évaporation

Message par milan29 le Lun 2 Avr 2012 - 10:12

lors de l'évaporation, l'eau se transforme en vapeur, mais si tu aurait déja vu de la vapeur sortir d'une bouilloire industrielle, c'est clair et transparent. quand on voit un nuage, c'est la vapeur d'eau qui condense, donc quand tu ouvre ta porte, ta température baisse, la vapeur refroidit et condense.

Pour une fois, c'est en anglais qu'ils ont les bon mots: Vapor et Steam
Vapor: nuage visible
Steam: eau forme gazeuse

Pour ce qui est de la quantité d'air requise, fait des test en entrouvant ta porte, et vérifie dans tes pannes, tu vas trouver la bonne combinaison, mais ça change vite dans une journée, selon la température extérieure..
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Re: Question évaporation

Message par barbus le Mar 3 Avr 2012 - 15:29

Merci pour les réponses. J'évapore environs 20 litres d'eau à l'heure avec un évaporateur de 2 x 4. C'est correct ?
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Re: Question évaporation

Message par milan29 le Mar 3 Avr 2012 - 16:47

Un texte pour connaitre la capacité d'un évaporateur (en anglais):
http://atkinsonmaple.com/files/SizingEvaporators.pdf

Si tu as un 2 x 4, donc 8 pi2 x 1.5 = 12 gph, a 3.7854L/usg, tu devrais atteindre 45 litres a l'heure, après le temps requis pour réchauffer ton évaporateur.
Tu doit avoir du bois sec, 60% mou (Pin epinette etc.), 40% dur (érable, bouleau, merisier), fendu max 2 1/2"-3", et fournir au 5-7 minutes.
Aussi, très important, tu doit avoir un niveau le plus bas possible, sans risques, soit 1" @ 1-1/2" max.
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Re: Question évaporation

Message par Bincent88 le Mer 13 Fév 2013 - 22:44

Pour information le calcul n'est pas exacte
Largeur x longeur de l'evaporateur =A
A x galons d'evaporation au pi2
1.5x 4 a 2x8 au bois sont petit moi je les calcul a 2
2x10 a 5x16 au bois sont de bonne dimention 2.5
Un ventilateur ajoute de la puissance donc j'ajoute .5
Tout les evaporateurs a huiles je met 3 a 4
Gasification c'est 3.5 a 4
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Re: Question évaporation

Message par Bincent88 le Mer 13 Fév 2013 - 22:46

Mes calculs sont base sur un set de pannes 1/3 pannes plates 2/3 panne a rayon de 7 po std sans pre chauffeur
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Re: Question évaporation

Message par milan29 le Mer 13 Fév 2013 - 23:22

Bincent88, Les données du texte de Atkinson Maple viennent probablement de Leader evaporator, gallons US, tes chiffres viennent de ou ?
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Re: Question évaporation

Message par ti-ouest le Jeu 14 Fév 2013 - 3:53

Bincent88 a écrit:Mes calculs sont base sur un set de pannes 1/3 pannes plates 2/3 panne a rayon de 7 po std sans pre chauffeur

Cé tu pas M. L, S. Bilodeau de St. Éphrem de Beauce......
Esce que je me trompe ???
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Re: Question évaporation

Message par Bincent88 le Jeu 14 Fév 2013 - 22:44

C'est bien moi
Mes test sont aussi en us galons
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Re: Question évaporation

Message par milan29 le Ven 15 Fév 2013 - 10:53

Félicitation Bincent88, tu as ajouté une belle signature a ton profil, c'est plaisant d'avoir un peu d'information sur nos membres!
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Re: Question évaporation

Message par Le sucrier le Ven 15 Fév 2013 - 18:07

Faudrait juste tourner ta photo davatar maintenant lollll

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